下载后可任意编辑对于制止餐饮浪费行为自查报告对于制止餐饮浪费行为自查报告为坚持厉行节约,进一步加强宣传教育,切实培育节约习惯,营造浪费可耻、节约为荣的氛围,坚决制止餐饮浪费行为
仔细落实总书记关于对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,X 市场监督管理局履职尽责,加强宣传,努力营造节约光荣,浪费可耻的氛围
一、如何落实坚定不移贯彻落实总书记重要指示精神,提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,弘扬中华民族勤俭节约的传统美德
把制止餐饮浪费与市场监管部门日常监督管理工作有机结合,加强对餐饮单位提倡节俭行为的监督,强化对餐饮消费者的宣传引导,积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围
二、取得成效结合文明城镇创建、食品安全检查,深化推动制止餐饮浪费工作
(一)开展 2024 年量化分级管理工作,严格执行量化分级评定标准
符合量化分级评定要求的 389 家,量化分级率 100%;评定为 A 级的 39 家,A 级比例10
02%;评定为 B 级的 213 家,B 级比例 55%,评定为 C 级的 137 家,C 级比例35
(二)树立先进典型、加强行业自律
以“文明城市创建”“卫生城市创建”“扫黑除恶”专项斗争等工作为契机,积极推广将“五化”管理模式,不断打造先进管理模式餐饮单位,现已培育先进管理模式(4D)餐饮单位 5 家,“五化”管理模式示范街 1 条
(三)强餐饮单位检查力度,扩大禁止餐饮浪费宣传力度
陆续开展重点领域、重点时段食品安全隐患整治工作,陆续开展了元旦、春节、“五一”、10桌以上集体用餐单位、养老机构食堂、隔离点食堂、职工食堂等重点时段、重点领域食品安全专项检查
共出动执法人员 626 人次,检查餐饮单位 1968 家次,发放《XX 文明餐桌行动倡议书》1000 余份,制作《文明餐桌桌签》200 余个;举办大中型餐饮单位食品安全集中约谈 2 次,参加人员达