江西省上饶市 2015 届高三语文下学期第二次模拟考试试题(含解析)说明:全卷分第Ⅰ卷(阅读题)和第Ⅱ卷(表达题),共六大题,18 小题,满分150 分,考试时间150 分钟
第Ⅰ卷阅读题甲必考题一、( 9 分)阅读下面的文字,完成文后各题
中国酒文化源远流长举世闻名,不仅仅在于酒本身, 更多的是因酒而生发出的种种在日常生活中的“礼”与“情”
其中,杯作为一种饮酒器扮演了十分重要的角色
古代酒杯名称众多,造型各异
最初通称为“爵”,后常称为“觞”,再后“觞杯”同称,到了唐宋则将饮酒器多称为“杯”了
酒文化中的“礼”,往往表现在祭祀和宴饮中,这在先秦乃至秦汉时期最为突出
商周两代,青铜制作的饮酒器属于礼器,有爵、觚、觯、角等,容量不同,等差有序
使用时有严格的尊卑之分
在宗庙举行祭祀,因祭祀者的身份、地位不同,所持的饮酒器也不一样
尊者举觯,卑者举角,礼也
所谓“长者举未釂,少者不敢饮”,“公卒爵,然后饮”,亦礼也
在进食之礼中,荤素菜肴和酒浆要放在一定的位置
弟子职》称,弟子事师,饮时进食,陈膳毋悖,其中也有“左酒右浆”的规定
古人分食,一人一份,所以陈膳能够定下常规
现在在宴席上杯筷盘碟仍需摆置有序,客人动杯总在主人敬酒之后,而主人敬酒每每先干一杯,这些还能看出千年酒文化的遗风
在汉字里, 有些字是特用于祭祀和宴饮时某种行为和动作的,既表示礼, 又形成仪
如 “寿” 字,《史记
武安侯列传》记,武安侯娶燕王女为夫人,设宴,“饮酒酣,武安起为寿,⋯⋯已魏其侯为寿”
这是说主人(武安侯)和宾客(魏其侯)先后为大家斟酒
又如“釂”字,《汉书
游侠郭解传》记,“解姐子负解之势,与人饮,使之釂,非其任,强灌之”
是说强迫人家喝干杯中酒
如今,斟酒已不用“寿”,偶言“上”,犹有古意;釂改称“干”“干杯”了
酒文化中的“情”,文人借杯流露得最为透彻,