- - I 目 录 前 言 ……………………………………………………………………………………...…6 第一章 企业文化概述 ……………………………………………………………………7 第一节 企业文化的概念… ..……………………………………..……………………………7 第二节 企业文化的结构………………………………………...……………………….…… 7 第三节 企业文化的作用…………………………………..…………………… ..…………… 8 第二章 中外快餐企业文化对比… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … ..9 第一节 企业环境… … … … … … … … ....… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … ..10 第二节 价值观… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … …11 第三节 英雄人物......…………………………………………………………………12 第四节 文化仪式………………………………………………………………………12 第五节 文化网络………………………………………………………………………13 第三章 对国内快餐企业文化发展的启示…………………………………………………14 第一节 特点及发展状况… … … … … … … … … … .… … … … … … … … … … … … … … … … .14 第二节 对策建议与前景展望… … … … … … … … … … … … … … … ..… … … … … … … … … 17 致 谢…………………………………………………………………………………………18 参考文献 … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … …19 附 录 … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … …19 一、英文原文… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 20 二、英文翻译… … … … … … … … … … … … … … … … … … … …...