学生食堂就餐 1 【研究背景】 随着社会的不断发展，人们的生活节奏明显加快，生活习惯亦随变化。学生家庭经济能力的提高，养成挑食的坏习惯，不注重饮食结构，致使营养失衡。好吃的零食，好吃甜食在学生中是存在的，这样的饮食对学生的身体受到极大的伤害。 许多中学生不吃早餐，应付中餐，晚餐不在乎，使正处于长身体阶段的中学生面黄肌瘦，身体免疫力差，频繁生病。更另人担心的是许多人买吃的不看保质期，时常买到过期食品。而街头小吃的流行，更是加大了学生的饮食卫生问题。除了饮食卫生，就是中学生的校食堂的问题了，有的学校食堂卫生状况令人担忧，餐具不干净，饭菜不卫生，不时会发生学生中毒事件，使学生、家长忧心重重。 在生活富裕的今天，人们的生活水平提高了，大多部分的中学生吃的食品种类也越来越多，他们喜欢吃冰激凌、巧克力、棒棒糖，喜欢喝奶茶、可乐、果汁等，甚至把他们代替我们每天都要吃的饭，他们喜欢吃肉，但是并不重视自己身体的保健，少做运动，使中学生过分肥胖的问题越来越严重……这引起我们的深思。 【研究目的】 究竟现在的中学生饮食习惯健康吗？这样的饮食习惯对中学生有什么影响？什么样的饮食习惯才是最健康的呢？当今中学生要承担繁重的学习任务和面对沉重的学习压力。健康，对我们中学生是多么重要！为此，我们决定对中学生饮食习惯健康这一问题进行调查。 【研究价值】 让中学生养成一个良好的饮食习惯。 【研究内容】 1 . 首先小组探讨课题的可行性。 2 . 问卷了解中学生的饮食状况。 3 . 调查完后上网查找相关信息。 4 . 根据调查问卷进行总结分析。 2 【研究方法】 问卷调查、访谈调查 【研究过程】 ① 小组内讨论后确定好课题名称 ② 小组内研究然后制作调查问卷 ③ 陈阳和赵涵同学进行问卷调查 ④ 任菲和黄子进将资料整理分析 ⑤ 陈晓敏和孙福泽进行数据处理 ⑥ 小组 7 个人一起走访有关人士 ⑦ 进行小组讨论准备写调查报告 ⑧ 写调查后小组组员各自的感受 【理论依据】 调查问卷+参考文献 【调查问卷】 1. 你喜欢吃野味吗？ A.非常喜欢 B.喜欢 C.一般 D 不喜欢. 2.你喜欢吃零食吗？ A.非常喜欢 B.喜欢 C.一般 D 不喜欢. 3.你喜欢吃什么零食？ A.饼干 B.冰激凌 C.巧克力 D 薯片. 4.你喜欢什么饮品？ A.牛奶 B.咖啡 C.可乐 D.豆浆 E.珍珠奶茶 . 5. 你喜欢去肯德基、麦当劳这些地方吗？ A.非常喜欢 B.喜欢 C.一般 D...
