酒店各类指标

5.酒店行业常用的各类指标1.ARI 平均房价指数 AverageRateIndex 是指房间平均房价在市场上所占比例。计算公式为：酒店平均房价/市场平均房价备注：市场平均房价=所有竞争酒店的房间收入总和2.CTP 营业利润贡献 ContributiontoTradingProfit 计算公式为：IHG 营业利润贡献=IHG 管理费+IHG 奖励管理费IHG 管理费二酒店总收入*合同约定的比率IHG 奖励管理费二酒店 GOP*合同约定比率3.GOP 总经营利润 GrossOperatingProfit计算公式：酒店各生产营业部门营业毛利总和(包括 Room,F&Bandother)-非营业部门总费用(包括 A&G,S&M,EngineeringandEnergy).各生产营业部门营业毛利=收入-直接成本-营业费用。4.RevPAR 平均每间可卖房间的收入 RevenuePerAvailableRoom公式为：RevPAR=TotalRoomRev.房间总收入TotalAvailableRoom 可卖房总数RGI 收入产生指数 RevenueGenerationIndex公式为：RGI 二酒店 RevPAR（平均每间可卖房收入）市场的 RevPAR（市场每间可卖房收入）市场 RevPAR 二所有酒店房间收入总和所有酒店的可卖房总数6.GSTS 宾客意见调查系统 GuestSatisfactionTrackingSystemGSS=GuestSatisfactionIndex.（AkeymeasurewithinGSTS）.Aguestoverallevaluationofthequalityofservicereceivedduringtheirstay.GSS 宾客满意程度指数（衡量 GSTS 的一个重要指标）。是宾客对入住期间所接受的服务的总体评价。7.ESPS 员工满意度调查EmployeeSatisfactionPulseSurveyESS=EmployeeSatisfactionIndex（员工满意指数）衡量员工对公司及岗位的整体满意程度。KeyDriverReport（关键项目报告）最影响 ESS 分值的五个问题。8.TQM 全面质量管理 TotalQualityManagementTQMisfocusingonprocessimprovementandinnovationsandthepurposeistofindtheproblemrootcausesothattomeetguestoverallsatisfaction.（TQM 致力于程序的改进和创新，目的是从根本上发现问题，从而最终提高客人的总体满意度。）9stepsofTQMproject（TQM 的九个步骤）：1）Projectselection（项目选择）2）Setupdatacollectionsystem（建立数据搜集系统）3）Dataanalysis（数据分析）4）Diagnosis（诊断）5）Solution（解决方案）6）Confirmation（确认）7）Standardization（标准化）8）Setupmaintenancesystem（建立维护系统）9）Review（回顾）9.PMS 酒店经营管理系统 PropertyManagementSystem酒店主要使用 Lanmark,Fidelio,Opera 等。10.SOP 标准经营...