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保健食品开发课题验收报告

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下载后可任意编辑保健食品开发课题验收报告12024 年 4 月 19 日保健食品开发课题验收报告1 课题的目标、任务及主要考核指标保健食品开发子课题为“蜜蜂健康养殖关键技术讨论与示范课题”讨论任务之一。本课题任务书的考核指标要求为开发 2—3 种保健食品。2 课题讨论工作总结2.1 项目目标、任务完成情况根据保健食品开发子课题任务书签订的考核指标要求,课题组已经完成了“蜂王浆软胶囊”和“改进睡眠软胶囊”两种产品的配方设计、筛选、试制、质量标准制定等工作。产品相关实验测定结果表明:产品的各项理化指标符合国家相关标准的要求,能够达到前期研发目标,具有较好的改进睡眠和保健效果。其中 “蜂王下载后可任意编辑浆软胶囊”业已上市并取得较好的市场效益;“改进睡眠胶囊”上市准备工作已完成,当前正处于国家食品药品监督管理局健字号食品申报过程中。根据产品研发计划产品将于 投放市场。2.2 项目取得的成果及创新性2.2.1 蜂王浆软胶囊开发蜂王浆软胶囊保健食品的开发,采纳先进的软胶囊剂型,优选了脂肪酸组成更为合理且不易氧化的橄榄油作为油溶剂,克服了传统蜂王浆产品不易保藏、难于携带、适口性差等问题,使蜂王浆服用的方便性大大提高。与同类产品相比,本产品有效延长了软胶囊的保质期。2.2.2 改进睡眠软胶囊开发改进睡眠软胶囊保健食品的开发是在药食同源的文化背景下,充分参考中国大量有助改进睡眠的古方,归纳整理并结合最新现22024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑代医学讨论成果,慎重筛选出配方。根据中国中医对失眠症病因、病理等的分析以及中医标本兼治的思想,并依从“君、臣、佐、使”的配伍原则,选择以酸枣仁、蜂王浆为君,丹参、天麻为为臣,蜂胶为佐作为产品的主要功效原料。同时,严格根据国家药品食品监督管理局制定的改进睡眠功能检测方法对配方组成配比进行了优化和筛选。实验检测结果表明本产品的配方具有显著的改进睡眠功能。与同类产品相比,本产品具有配伍合理,功能效果显著,辩证改进,更能从根本上改进睡眠的优点。同时,产品采纳先进的软胶囊剂型,优选了脂肪酸组成更为合理且不易氧化的葵花籽油作为油溶剂,有效延长了软胶囊的保质期,大大提高产品服用的方便性。2.3 成果转化、产业化情况以及所取得的直接效益和间接效益,成果推广应用前景32024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑2.3.1 蜂王浆软胶囊开发:随着人们收入水平的普遍提高,以及健康意识的逐步增强,作为传...

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