下载后可任意编辑健身休闲酒店营运一部管理手册12024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑金冠热带雨林健身休闲酒店营运一部(草案)管理手册目 录第一节、部门慨述 ·····································第二节、部门架构 ·····································第三节、岗位职责 ·····································22024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑第四节、管理制度 ·····································第五节、管理方式 ·····································第六节、值班经理制度 ·································第七节、重要贵宾接待标准 ·····························第八节、肢体语言法律规范 ·································32024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑第一节、部门慨述营运一部隶属于酒店管理的下属部门之一,主要负责:前厅部、水疗部、休闲部、贵宾俱乐部、健身康体部、客房部、管家部、多功能房等部门的日常管理及运营工作,本着”管理零缺陷、服务零距离”的管理为标准,遵守总经理管理公司负责制,实行直线层级管理模式,员工服从主管,下级服从上级,各部门对总经理负责,全局服从董事会的原则。服务理念:”亲和一致,尽善尽美”;服务准则:”专业和亲切”,专业是指:服务的标准化和制度化及训练有素;亲切是指:和谐的气氛和服务人员欢乐的心情,务必使所有来宾在酒店享受和体会到最宽松、最和谐、最完善、最人性化的服务氛围及运动元素。坚持”以人为本”,以最专业化的员工队伍为基础,注重员工队伍的建设,”严中有情,严情结合”,使酒店成为员工施展才华的平台,酒店的进展和员工的进展共同提升,并使员工在酒店进展的过程中不断得到完善。建立完善的管理制度,提倡”人性化”管理,制造宽松的管理氛围和融洽、简单的人际关系,使员工的专业知识和个人才华得到最大的发挥。品德高尚、意识超前、作风坚韧、业务过硬、善于合作、敬业务实、敢于创新和开放的心态是营运一部团队精神的体现。功能及经营项目配置:一、前厅部:42024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑人们称之为是酒店内部管理系统中的神经...
