实验一 家畜家禽品种类型识别 一、目的 熟悉品种的分类，不同品种的特点，以及不同类型品种生产性能的表现，同时进一步巩固课堂所讲授的知识
二、方法 通过不同畜禽品种的幻灯片观察各品种特征
利用标准的动物模型，进一步识别典型品种的特征
三、内容 A．根据培育的程度分： 1．原始品种：是在农业技术水平较低，长期缺乏有意识的选种选配工作，受自然条件影响较大，饲养管理繁育技术水平不高的条件下形成的品种
例如：哈萨克马、哈萨克牛，产自天山北麓、阿尔泰山南麓的广大地区，该品种由于长期受自然选择的结果，在外形上，个体较小，体质粗壮结实，皮厚、毛粗、适应性强，遗传稳定，生产力低
在我国原始品种中还有，西藏羊、蒙古马、蒙古羊等
2．育成品种：它受自然的影响较小，是在人们有意识、有目的、具有高度的全面的饲管水平，进行了人工的选种选配所培育成的
它具有专门化的生产及高度的生产力和育种价值
育成品种的多少，标志着一个国家畜牧业的生产水平与生产技术的高低
如奥尔洛夫马，产于苏联莫斯科附近，荷兰牛产于荷兰，新疆羊、中国黑白花奶牛、来航鸡、长白猪、北京鸭、金华猪、海福特牛等
3．过渡品种：它具有育成品种和原始品种两个类型的特征，个体与个体间差异较大，在条件较好的地区，个体较大，生长发育快，而在条件较差的地区，个体较小，生产力低，生长发育较慢
如关中驴在陕南个体较大，在陕北的个体就小
属于这个品种的还有如狼山鸡、伊犁马、湖羊
B．根据生产力的性质来分： 1．生产力专门化的品种： （1）乳用牛：如荷兰牛、中国黑白花奶牛等 （2）肉用牛：如海福特牛、短角牛等 （3）役用牛：如南阳牛、秦川牛、延边牛等 （4）重挽马：如俄罗斯、阿尔登等 （5）乘用马：如纯血马、阿哈砌金马等 （6）毛用羊：如美利奴、阿斯卡尼、波列华斯等 （7）羔皮用羊：如库车羊、卡拉库尔羊等 （8）乳用羊：如萨能羊、成都黄羊等 （9）蛋用
