第一单元《营养早餐我来做》教学设计 教学总目标: 1
通过设计营养早餐食谱与实施方案、制作营养早餐,学会简单的制作营养早餐的技能,提高科学合理搭配早餐的意识,树立健康生活观念,提升动手实践能力
在活动中,进一步提高收集信息和反思质疑、表达能力,增强规划意识
能用喜欢的方式展示研究成果,主动分享体验和感受
教学对象:四年级学生 教学课时:4 课时 课时安排: 第一课时
认识营养早餐 第二课时
制作营养早餐 第三课时
制作创意早餐 第四课时
制作早餐本领强 第一课时 认识营养早餐 教学目标: 1
了解早餐与健康相关知识,知道身边同学吃早餐的基本情况,关注早餐的营养问题
通过统计分析等活动了解自己和其他同学家里的早餐情况,学会设计一份营养早餐
提高发现问题、提出问题和分析问题能力,逐步形成一种积极的、主动的学习方式
锻炼学生的口语交际及社会实践能力
教学重难点: 重点: 1
根据 自己家里早餐情况,学会设计一份营养早餐
培 养学生研究问题、 思考 问题的正 确 方法
认 知 吃 好 早 餐 的 重 要 性
难 点 :早 餐 情 况 的 调 查 、 分 析 和 设 计
教 学 准 备 :多 媒 体 课 件 、 学 生 提 前 调 查 的 相 关 资 料 等
教 学 过 程 : (一 )创 设 情 境 , 导 入 新 课 1、 同 学 们 , 有 没 有 听 说 过 这 样 的 三 句 话 : (出 示 课 件 )早 饭 是 金 , 午 饭 是 银 , 晚饭 是 铜
早 饭 要 吃 好 , 午