七年级生物（一） (第八章 人体的营养) 一、填空题： 1、食物的营养成份在消化道内被 成 物质的过程，就是消化。 2、小分子营养物质通过 进入 的过程就是营养物质的吸收。 3、消化系统是由 和 两部分组成。 4、我们每天摄入的营养成份中， 构成细胞的基本物质， 是细胞的主要组成成份。 5、牙齿的主要功能是 、 、 食物，所以我们应保护好牙齿。 6、小肠有 、 、 三种消化液消化食物，所以小肠是消化的主要部位。 7 、一个成年人小肠长约5— 6 米 ，但 其内表面 积估 计约200 平方米 ，是因为 小肠内表 面有 、 、 ，增大了其表面积，有利于吸收，所以小肠是吸收的主要部位。 8、食物中的 、 、 不需要消化，就可以被消化道吸收，而淀粉最终被分解为 ，蛋白质分解为 ，脂肪分解为 和 后才能被吸收。 9、肝脏是人体最大的腺体，它分泌的消化液是 ，汇集于 中。该消化通过 流入小肠，有乳化 的作用。 10、胃液是胃壁内的小腺体分泌的，含有 酶，呈 性；如果分泌过 ，会出现返酸，胃痛等现象。 11、馒头、米饭，在口腔中充分咀嚼后变甜，是由于 变为 的结果。 12、营养物质的吸收：胃吸收部分的 和 ；大肠吸收 、 和部分 ；小肠吸收绝大部分营养物质，是主要的吸收部位。 13、营养不良和营养过剩都属于 ，造成的原因主要是 和 。 14、肥胖是由于 造成的，而身体消瘦可能是 造成的。所以，日常生活 中只 有坚 持 做到 ，才能更 有利于身体健 康 。 15、人体所需 6 大类 营养物质中， 、 、 三类 成分，虽 不能为人体提 供能量 ，但对 维 持 正 常生命 活 动 却 很 重 要。 二、选择题： 1、下 列 消化器 官 中，只 能吸收少 量 水 、无 机 盐 和部分维 生素 的是（ ） A、口腔 B、食道 C、大肠 D、小肠 2、淀粉在消化道中最终被分解成（ ） A、葡 萄 糖 B、二 氧 化碳 和水 C、麦 芽 糖 D、氨 基酸 3、长期 吃 不到 新 鲜 蔬 菜 和水 果的人会患 （ ） A、坏 血 病 B、夜 盲 症 C、脚 气 病 D、佝 偻 病 4、蛋白质在消化道内最终被分解为氨 基酸的部位是（ ） A、食道 B、胃 C、大肠 D、小肠 5、 人 体 各 种 生 命 活 动 所 消 耗 的 能 量 主 要 来 自 （ ） A、 糖 类 B、 脂 肪 C、 蛋 白 质 D、 脂 肪 和 蛋 白 质 6、 能 促 ...
