汤品店创业计划书一、创办企业的基本情况：、企业名称：广式汤品店、行业类型：服务、行业发展前景：上海拥有巨大的饮食消费市场，有许许多多喜好美食的人，尤其，汤品深受人们的喜爱，其中港澳台及广东人更是如此
、主要产品（服务）和经营范围：各品汤料、创业者个人情况：年龄岁性别男文化程度中专本人偏爱各种美食
、创业基本条件：项目拟定——广式汤品店资金部分自筹，部分借贷场地定于成熟住宅小区和商业圈附近、目前存在的困难和打算：目前存在的困难是资金不足，打算自筹资金
二、项目的市场分析：选择项目的理由：汤品市场尚待开发，属于朝阳行业，好的美食是人们乐于接受的
选择场地的理由：适合开于成熟小区及商业圈附近，便于发展客户群，扩展市场
市场调查的基本情况：上海的饮食市场上流行各类排档、小吃，中小型饭店茶楼在特定的范围内没有特色汤品，而各家饭馆、酒店基本只售家常小菜，其间并无冲突
市场调查表明：上海的人群普遍重视生活质量，重视饮食质量，对自身健康十分重视，市场潜力巨大
步行街（米半径范围内），居民住户户左右，工薪阶层，大都消费能力较好
生活商圈（米半径范围内），高档住宅区，居民住户户左右，消费观念前卫，消费层次高
商圈附近（米半径范围内），闹市区约户，各种小吃类型众多，没有汤品特色小吃
总体来说市场潜力很大，消费结构合理
目标客户分析：客户目标锁定为门店周围的住户群以及工作群，客户大都为工薪阶层以及商人、游客、学生
上述客户都具备一定的消费能力
只要服务价格定位适中，相信能得到客户的认同
竞争对手分析：步行街附近有两家酒店，三家小吃，特色餐饮店，如：吉祥馄饨、肯德基、麦当劳、克里丝汀西饼店都座落于此，说明此地消费能力很强，是商家必争之地
虽然有众多的竞争对手，但我们的服务项目不同，所以这些竞争对手从同业竞争上来说并不成为对手
产品（服务）的市场定位：服务定位于餐饮行业中档价格
以优质的产品以及优质的
