下载后可任意编辑育婴师技能操作 A下载后可任意编辑育婴师(中级)操作技能模拟卷 A试题 1
科学添加泥糊状食品(1) 本题分值:25 分(2) 考核时间:5 分钟(3) 考核形式:笔试(4) 具体考核要求:请写出为宝宝添加“碎菜、菜泥、米汤、菜沫、面条、菜水”这 6 种泥糊状食品时渐进的正确顺序参考答案:顺序:菜水 - 米汤 - 菜泥 - 面条- 菜沫 - 碎菜 下载后可任意编辑原则:(p
要掌握先素后荤、由少到多、由细到粗、由稀到稠的渐进原则
添加食物要循序渐进,经过试食、适应、喜爱的过程后再转入新食物,这样可发现婴儿有无食物过敏,减少盲目性带来的不良后果 3
婴儿不宜食用过量的糖、脂肪、化学添加剂、盐和味精,泥糊状食品最好不加盐和味精等调味品,尽量选用高钾低钠的食物补充婴儿营养
添加泥糊状食品要定时定量,新食物的试食要从少到多,开始为 5-10 毫升,如无过敏反应可增至 30-40 毫升
同一类食物一次不要喂得太多,过量进食可引发食物过敏
泥糊状食品烹饪要适度,同时要注意卫生下载后可任意编辑A 卷 第 1 页试题 2
记录女婴体重发育曲线(这个题目的表格中身高有错误,但要知道这种题目怎么做)(1) 本题分值:25 分(2) 考核时间:5 分钟(3) 考核形式:笔试(4) 具体考核要求:① 根据所提供的婴儿体重实测值,正确记录相应的体重发育曲线
② 根据所提供的正常女婴体重的下限值和下载后可任意编辑上限值,推断婴儿生长是否正常
一个女婴的身高别体重的实测值:身长(cm)49505152535455565758596061626364体重(kg)3
7正常女婴身高别标准体重的下限值和上限值:身长(cm)4950515253545556575859606