下载后可任意编辑家庭用小型绞肉机的设计目 录家庭用小型绞肉机的设计..................................1摘 要...............................................3第 1 章 绪论..........................................4第 2 章 结构及工作原理................................52.1 绞肉机的结构..................................52.1.1 切割机构..................................52.1.2 驱动机构..................................52.2 绞肉机的工作用原理.............................5第 3 章 传动系统的设计................................73.1 电机的选择....................................73.2 齿轮传动的设计.................................73.2.1 确定模数 m EMBED Equation.3 ..........73.2.3 计算主要的几何尺寸......................83.3 轴的设计.......................................9下载后可任意编辑3.3.1 选择轴的材料, 确定许用应力..............93.3.2 按扭转强度估算轴径......................93.3.3 设计轴的结构............................9第 4 章 绞刀的设计...................................104.1 绞刀的设计..................................104.1.1 刀刃的起讫位置.........................104.1.2 刀刃的前角 ............................124.1.4 刀刃的刃倾角...........................144.1.5 刀刃上任一点位量上绞肉速度.............154.1.6 刀片的结构.............................16第 5 章 生产能力的分析...............................185.1 绞刀的切割能力...............................185.2 绞肉机的生产能力 G............................185.3 功率消耗 n....................................18总结................................................19鸣 谢.............................................20参考文献............................................20摘 要本文论述了肉类加工电动—绞肉机的工作原理、 主要技术参数、 传动系统、 典型零件的结构设计及生产能力分析。此绞肉机采纳电动, 结构紧凑, 运转平稳, 工作可靠。该设备制下载后可任意编辑造简单, 线条流畅, 没有可藏污的缝隙及损害操作者的锐边, 易于清洁, 此绞肉机适合家庭个人使用。 此绞肉机工作利用电动机的转动使切刀...
