实 习 教 学 大 纲学院化学化工学院实习名称生产实习课程代码040359 实习周数2 周（60 学时）校内/校外校内实习类别（认识、专业、毕业、岗位实习）专业实习编制部门化学化工学院化学工程与工艺系编制人吴淑晶编制人职称副教授系、教研室意见系（教研室）主任（签名）年月日学院意见学院领导（签名）年月日2 一、实习名称： 生产实习二、实习类别（认识、专业、毕业、岗位实习）：专业实习三、实习周数： 2 周四、大纲说明适用专业：化学化工学院化学工程与工艺专业五、实习目的和要求生产实习是工科院校学生工程知识教育的重要环节, 通过生产实习使学生在掌握化工学科基本知识的基础上，了解理论知识与工程实际的联系，可以在理论和工程实践之间起到一个桥梁作用，并为学生从学校走向社会起到一个很好的过渡作用。 通过生产实习培养学生的实际操作能力，在生产实际中调查研究、 观察问题、 分析问题以及解决问题的能力，使学生了解理论知识与工程实际的联系， 扩大眼界，丰富知识，为学生走向工作岗位奠定基础。（一）实习目的1、生产实习是化学工程与工艺专业学生理论联系实际必要的实践教学环节。通过实习，使学生加深对所学专业在国民经济中所占地位和作用的认识，培养学生的事业心、使命感和务实精神，巩固专业思想，增强适应性，缩短自我追求和社会需要的差距。2、巩固和运用所学和各门课程的知识，理论结合实际，培养工艺观点，训练观察、分析和解决工程实际问题的独立工作能力，培养学生的实际操作能力。3、掌握专业生产实际知识和技能，学习操作控制与生产管理的有关知识。4、通过实习，完成工程师的基本训练。（二）实习要求1、生产实习地点在上海市化学工程与工艺本科教育高地化学工程与工艺训练中心。学生深入化学工程与工艺训练中心，学习工业化无水乙醇的生产方法，掌握共沸精馏法； 学生在掌握了工业化生产无水乙醇工艺流程的基础上，绘制所在小组带控制点的工艺流程图。2、学习相关设备的操作规程，进行生产无水乙醇的实际操作，并记录相关实验数据，切实记好实习日记。3、实习结束后，按规定撰写并提交实习报告。3 六、实习内容和时间分配实习共 2 周，每天按 6 学时计算，共 60 学时。实习采取学时制。1、简介化学工程与工艺训练中心，安全知识教育及实习说明；（4 学时）指导教师简介化学工程与工艺训练中心，讲解工业化生产无水乙醇的共沸精馏法及其相对应的工艺流程； 对学生进行安全知识教育， ...
