WORD 格式整理版优质 .参考 .资料生产运作管理复习资料第一章 基本概念1、生产运作管理的目标：高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提高满意服务。（通过构造一个高效率、适应能力强的生产运作系统，为企业制造有竞争力的产品。）2、生产运作基本内容：对生产系统设计的管理、对生产系统运作过程的管理和对生产过程改进过程的管理。3、连续性生产和离散性生产（基本概念，可不背）（1）连续性生产是指物料均匀、连续地按一定工艺顺序运动，在运动中不断改变形态和性能，最后产品的生存。连续性生产又称作流程式生产，如化工（塑料、药品、肥皂和肥料等）、炼油、冶金、食品和造纸等。（2）离散性生产：是指物料离散地按一定工艺顺序运动，在运动中不断改变形态和性能，最后形成产品的生产。4、备货型生产和订货型生产（1）备货型生产是指在没有接到用户订单时，经过市场预测按已有的标准产品或产品系列进行的生产，生产的直接目的是补充成品库存，通过维持一定量成品库存即时满足用户的需要。（2）订货型生产是指按用户特定的要求进行的生产。5、大量大批生产给企业带来的好处：（1）从设计到产出的整个生产周期短，因此加快资金周转；（2）大量大批生产一般是备货型生产，生产周期短使得用户的订货提前期短，从而加快了整个社会WORD 格式整理版优质 .参考 .资料的生产速度；（3）用人少，机械化，自动化水平高，产出率高，劳动生产率高；（4）人力、物力消耗少，成本低；（5）产品质量高而稳定。6、单件小批生产的缺点：（1）产品制造周期长，资金周转慢，用户订单提前期长；（2）用人多，生产效率低，劳动生产率低；（3）成本高；（4）产品质量不易保证。7、流程的分类 P20 图 1-7 V形、A形和 T 形企业按照物流的特征，制造企业可以分成V 形、A形和 T 形三种或它们的混合型。V形：水库式，由一种原材料经过基本相同的加工过程转换成种类繁多的最终产品。如钢材的轧制，原油提炼。A形：由许多原材料和零部件转换成少数几种产品。飞机、汽车制造。T 形：最终产品是由相似零部件以不同方式组装成不同的产品，加工零部件大体是平行进行的，装配时不同的产品会用到许多相同或相似的零部件，如家用电器的生产。第二章 企业战略和运作策略8、战略选择（公司战略、经营战略、职能战略）（1）公司战略专注于单一事业（专业化战略）集中资源，容易取得优势；产品、技术和管理要不断创新，保持竞WORD 格式整理版优质 .参考 .资料争...
