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资料生产运作管理复习资料第一章 基本概念1、生产运作管理的目标:高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提高满意服务
(通过构造一个高效率、适应能力强的生产运作系统,为企业制造有竞争力的产品
)2、生产运作基本内容:对生产系统设计的管理、对生产系统运作过程的管理和对生产过程改进过程的管理
3、连续性生产和离散性生产(基本概念,可不背)(1)连续性生产是指物料均匀、连续地按一定工艺顺序运动,在运动中不断改变形态和性能,最后产品的生存
连续性生产又称作流程式生产,如化工(塑料、药品、肥皂和肥料等)、炼油、冶金、食品和造纸等
(2)离散性生产:是指物料离散地按一定工艺顺序运动,在运动中不断改变形态和性能,最后形成产品的生产
4、备货型生产和订货型生产(1)备货型生产是指在没有接到用户订单时,经过市场预测按已有的标准产品或产品系列进行的生产,生产的直接目的是补充成品库存,通过维持一定量成品库存即时满足用户的需要
(2)订货型生产是指按用户特定的要求进行的生产
5、大量大批生产给企业带来的好处:(1)从设计到产出的整个生产周期短,因此加快资金周转;(2)大量大批生产一般是备货型生产,生产周期短使得用户的订货提前期短,从而加快了整个社会WORD 格式整理版优质
资料的生产速度;(3)用人少,机械化,自动化水平高,产出率高,劳动生产率高;(4)人力、物力消耗少,成本低;(5)产品质量高而稳定
6、单件小批生产的缺点:(1)产品制造周期长,资金周转慢,用户订单提前期长;(2)用人多,生产效率低,劳动生产率低;(3)成本高;(4)产品质量不易保证
7、流程的分类 P20 图 1-7 V形、A形和 T 形企业按照物流的特征,制造企业可以分成V 形、A形和 T 形三种或它们的混合型
V形:水库式,由一种原材料经过基本相同的加工过程转换成种类繁多的最终产