下载后可任意编辑打击水产品非法添加方案12024 年 4 月 19 日新洲区水产服务中心严厉打击水产品非法添加行为加强水产品质量安全监管工作实施方案为贯彻落实全国严厉打击非法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项工作有关会议精神,根据国务院办公厅《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》要求，以及省、市、区严厉打击食品非法添加行为、切实加强食品添加剂监管的有关文件精神，结合我区水产行业实际，特制定本方案
一、指导思想以科学进展观为指导，坚持以人为本，把开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作作为加强水产品质量安全监管，解决好群众最关怀、最直接、最现实的问题来抓
根据“标本兼治、着力治本，建立长效机制”的工作方针，将专项整治下载后可任意编辑与日常监管相结合、集中整治与制度建设相结合、严格执法与科学管理相结合，严厉打击水产品非法添加行为，进一步加强水产品添加剂监管，促进水产品安全监管工作健康有序进展，切实维护人民群众身体健康和生命安全
二、工作目标根据标本兼治相结合、整顿与法律规范相结合、监管与自律相结合的原则，全面加强新洲区水产品添加剂和水产品质量安全监管，严厉打击水产品中非法添加和滥用食品添加剂行为，整顿法律规范水产品添加剂生产经营秩序，促进水产业健康进展，保障广阔人民群众水产食用安全，确保不发生重大水产品质量安全事故
三、工作重点（一）重点产品32024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑突出监管小龙虾、河蟹、黄鳝、鳜鱼、草鱼、鲫鱼、鳊鱼、黄颡鱼等国内外市场主销品种及水产品加工企业产品滥用食品添加剂行为
严查硝基呋喃类代谢物、孔雀石绿、氯霉素、五氯酚钠等禁用药物的使用
（二）重点单位全区主要水产健康养殖示范场、获 “三品”认证和名牌认证的水产品生产和加工企业、渔业专业合作社、苗种繁育场等
（三）重点区域全区大中型农产品集贸市场和超市，主要水产板
