学习必备欢迎下载第 1 页2019 高三生物基础知识默写（1）一．细胞的分子组成1
蛋白质、核酸的结构和功能Ⅱ（1）说出氨基酸的结构特点：种类：并写出结构通式：根据能否在人体内合成分为
（2）氨基酸脱水缩合形成多肽的场所是，结合方式：蛋白质形成过程中肽键数、脱水数与氨基酸数目的关系是什么
（3）蛋白质种类繁多的原因：根本原因：高温、强酸、强碱会导致蛋白质的改变，使蛋白质变性失活
（4）蛋白质是生命活动的主要承担者，表现在（蛋白质的功能）：载体蛋白和受体蛋白在功能上的区别体现在：载体蛋白：体受蛋白：
（5）蛋白质与发生反应，该试剂的使用方法应注意变性之后的蛋白质还能否发生相应反应
（6）蛋白质发生变性和盐析之后结构上有什么区别
水和无机盐的作用
Ⅰ（1）水在细胞中的存在形式 : 作用：自由水与结合水的比例与细胞代谢的关系：（2）无机盐在细胞中的主要存在形式：作用：学习必备欢迎下载第 2 页2019 高三生物基础知识默写（2）1-1 细胞的分子组成1
核酸的结构和功能Ⅱ（1）核酸的分类：核酸的基本组成单位：DNA和 RNA的组成单位分别是：、DNA和 RNA在成分上的区别表现在：(2) 核酸的功能：(3) 真核细胞内含有核酸的结构有(4)DNA 的彻底水解产物有种，分别是（5）遗传信息是（6）基因控制蛋白质的合成包括和，场所分别是2
糖类、脂质的种类和作用Ⅱ（1）糖类的作用：分类标准：种类：其中最主要的存在形式是：（2）动物细胞中常见二糖及其水解产物：植物细胞中常见多糖，组成，作用：动物细胞中常见多糖，组成，作用：（3）等质量的脂质和糖类在元素含量，耗氧量，释放能量的区别：（4）脂质的分类 : 脂肪的作用：胆固醇的作用：学习必备欢迎下载第 3 页（5）最基本的元素是：，分别研究细胞的鲜重和干重，含量最多的元素分别是: 占细胞鲜重和干重的化合物分别是：2019 高三生
