下载后可任意编辑更新商业 mc 麦当劳最新督导培训手册1下载后可任意编辑mc 麦当劳最新督导培训手册督导手册前言督导是什么? 信任很多人之前根本没有听说过这个名称。其实很多企业都会有类似的职位, 那些帮助下级更好的贯彻执行本职工作的管理人员, 都具备一定程度督导的能力。只是很多企业的分工还没有那么细, 也还感觉不到这种能力的重要。随着竞争的加剧, 以零售经营为主的企业开始越来越关注这种能力, 因为这种能力意味这企业更多的售卖, 顾客更高的忠诚。当前, 已经不少企业设置了督导的岗位, 但我们看到的是, 很多企业从上到下, 甚至身在督导岗位的本人, 都对这个职位感到模糊, 不清楚自己的位置, 不清楚自己应该干什么, 如何做好。这正是促使我们编写这本手册的原因。《督导手册》并不是进展和介绍一套管理理论, 而是帮助督导者提高执行能力和工作绩效。督导是一个特别的职位, 是企业日益注重服务水平与质量的产物。该手册专注于澄清督导这个职位, 探讨成为一个优秀的督导所应具备的技能与素养。本手册我们将从以下主题共同学习提高: 1、 督导的概念2、 优秀督导应具备的能力3、 如何训练自己成为一名优秀的督导者? ( 督导的工作方法) 4、 督导日常管理操作实务 主题一: 督导概述2下载后可任意编辑督导是对制造产品和/或提供服务的员工进行管理的人。督导要对被管理人员的生产____即产品和服务的质量与数量负责, 同时, 也负责满足员工的需求, 而且只有经过激励的手段才能使员工人尽其责, 使产品和服务质量得到保障。 一般来说, 督导工作意味着更多的工作和更大的压力, 督导者比其它的雇员责任更重。督导这一职位极富有挑战性, 因为哪怕你并没有参加所有的工作, 你也要对更多的结果负责——这就是机遇。假如经过努力, 你能和一个较小的团队一起提高绩效的话, 那么随着你学识的增长、 技能的提高和职业生涯的进展, 你一定能和一个较大的团队一起做到这一点。 为了达到这个目标, 我们将在本主题完成如下内容学习: 3下载后可任意编辑□ 特许督导的概念□ 特许经营督导的重要性□ 督导的承上启下的作用□ 督导者的义务□ 督导员的角色□ 督导者的职责1、 特许督导的概念: 运用各种有效的管理方法, 以引导的控制为基本手段, 落实总部政策, 渗透盟主( 公司) 文化, 强化积极性行为和抑制消极性行为, 最终达到支持服务运营的目的。2、 特许经营督导员的重要性: 加盟双方的链条与纽带...