酒店中秋节月饼销售方案

下载后可任意编辑酒店中秋节月饼销售方案12024 年 5 月 29 日下载后可任意编辑XX 酒店中秋节月饼销售方案 八月十五中秋节日趋临近,一年一度的”月饼大战”随之即将拉开帷幕。 根据去年酒店的月饼销售情况及今年的市场预测,确定本年度月饼销售预案。 一、计划销售任务:10 万 二、销售指标分解:(不包含送礼部分): 市场销售部:200 盒 餐饮部:300 盒 客房部:80 盒 三、广告制作 1、制作宣传布条,悬挂大厅人流量较大的显眼位置;主题是”花好月圆人团圆,唐人街与您共渡中秋、国庆佳节”。感受秋天带来的收获与成熟的风韵。 2、设计并印制 3000 份宣传广告单,用于销售人员外出洽谈业务时提供给顾客并用于住店、用餐客人的宣传。 3、在大厅布置月饼展厅。 四、完成各项任务的时间: 1、广告制作在 9 月 6 日前完成; 2、月饼销售数量于 8 月 25 日与供应商确定并签定合同,月饼于 9 月 5 日到位; 3、9 月 16 日开始领取月饼; 4、10 月 7 日停止月饼领取; 五、月饼的种类、数量及包装由餐饮部结合去年情况 8 月 24日前定出。22024 年 5 月 29 日下载后可任意编辑 吸取去年教训,在所有内外包装及手提袋上均要印有酒店标志,凸显度假村风格。注重实惠,避开华而不实,能够多推出月饼套装,除了包装内有月饼没那外,能够包装上红酒、巧克力等,以增加卖点! 销售部建议销售品种及定价、提成: 月饼种类 进价(每盒/元) 售价 (每盒/元) 提成(每盒/元) 中秋伴月 65 96 5 港台精品月 118 158 10 富贵中秋月 143 188 15 精品礼品月 203 258 15 月之味 46 69 5 团圆月 69 98 5 小锦月 106 148 10 祥月 115 158 10 银皇尊御礼 123 168 10 大皇尊御礼 131 188 15 六、月饼销售的优惠政策: 1、方式一 即”月月升”的销售模式,逐月上升的折扣:即 8月定购 8.8 折、9 月定购 9.5 折、10 月不打折;(备注:此方案与团购优惠不同时使用) 方式二 团购优惠政策:10 盒以上 9 折,50 盒以上 8.8 折,100盒以上 8.5 折;(此团购优惠不与其它优惠同时 2、酒店月饼按各部门销售任务完成后,对需要出具发票的单位,一律不打折,按原价出售,酒店按月饼售价的 100%回收。 3、月饼销售工作完成后,各签单经手人配合收回销售款项交财务部,根据款项收回速度 11 月中旬完成核算工作。32024 年 5 月 29 日下载后可任意编辑 七、销售协议的签定: 1、销售人员根据顾客需要...