面点领班岗位职责模板

下载后可任意编辑面点领班岗位职责1下载后可任意编辑面点领班岗位职责面点领班在厨师长的领导下, 带领面点班的厨师搞好面点生产。1) 根据下达的任务单, 组织面点师制作各种面点产品。2) 检查本组员工仪容仪表及个人卫生。3) 注重质量, 严格把好面点制作质量关。4) 协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。5) 提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。6) 负责本组员工的考勤工作。7) 根据员工特点搞好技术指导和业务培训。8) 完成厨师长交派的其它工作。2