下载后可任意编辑首届海鲜美食节策划方案一、活动背景1、活动目的 通过举办本次海鲜美食文化节，进一步提高天鹰蒸汽海鲜城在钦州的认知度，加强顾客对天鹰蒸汽海鲜城平价却高品质高品位的认同；稳定和提高酒楼的营业销售额，也为消费者在炎炎暑假发明一个既能享受原生态地道美味的海鲜盛宴，又能享受优雅舒适、清新爽朗就餐宝地，在充足发挥店面资源优势的基础上，通过有个性及高品质的营销活动来凝聚员工的精品意识，通过精心雅致、富有特色的店内布局装饰，丰富多样的优惠活动和具有创意的整和互动的营销手段，再配合精确有效的微信推广平台的推广及店面广告，力争将本店首届海鲜美食文化节打导致其它酒店所无法匹及的容趣味、美食、购物、休闲于一体的引领钦城人海鲜消费新时尚的活动盛宴。2、活动主题: 三城同庆，暑假乐翻天，消暑品海鲜！3、活动时间： 2024 年 7 月 8 日至 7 月 24 日（按实际情况具体拟定期间）下载后可任意编辑4、活动场合：所有分店 为了配合活动主题，大厅内布置尽也许的营造一种清凉鲜活、舒爽通透的海洋的感觉，展架和海报等宣传物色彩基调以海洋色为主，图案为卡通的海底总动员。二、活动准备： 1、章显活动主题的 X 展架数个，海报若干，分别摆置在门口两侧、楼梯拐角、重要出入口和显眼处。2、精灵可爱的海洋生物卡通塑料不倒翁模型和卡通 KT 版数个，门口与大厅的醒目位置各置数个，由于 7 月——9 月也是学生的假期，儿童和学生就餐数量增多，卡通模型不仅迎合主题还会增长儿童的就餐乐趣，甚至可以设立拍照位，供就餐者合影留念3、为突现菜品的鲜活，增长就餐趣味性，点餐处不仅设立明档，在生鲜池的种类和摆置上也要做到细致周到，在不阻碍点餐的前提下，最佳在距离生鲜池不远处设立“捞捞圈”，独立展示池里摆置各种小型海鲜或小型鱼类（没有损害性的，价值属中低档的）可供儿童欣赏、玩耍或可以少量打包带走回家放养。4、各类海鲜干货的展示台，位置在大厅边侧，展台周边设立海洋图案的装饰物，营造氛围。二、活动内容（各类促销游戏活动）下载后可任意编辑（一）独特 1、菜品上要重推特色蒸气海鲜，一定要强调“原生态地道美味、自然健康养生”的蒸气做法是独家的并对消费者具有较强的吸引力。2、服务一定要有特色，无论是在服务人员的语言、着装还是服务项目都要与活动主题吻合，使就餐者充足感到店内比较浓厚的氛围。（二）优惠 结合菜品或者消费数额，开展各类打折优惠赠送活动，...
