课题：第三章细胞的基本结构第一节 细胞膜——系统的边界学习目标：1．知识目标：简述细胞膜的成分和功能，解释细胞膜在维持细胞结构和功能中的重要作用。2．能力目标：进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。3．情感目标：认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。教学重难点：1．教学重点（1）细胞膜的成分和功能（2）理解细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义2．教学难点（1）用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法（2）理解细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义教学过程教学方法与教具Ⅰ引言：（ 5 分钟）中国的一位很有名的院士霍中和曾经说过：“我确信哪怕一个最简单的细胞，也比迄今为止设计出来的任何智能电脑更精巧！”可见，细胞构造的奥妙之处之前，我们认识了细胞这个基本的生命系统的物质成分，从今天开始，我们将进一步认识由水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质和核酸组成的一个有机整体——细胞的基本结构。在前面的实验中，我们也曾经观察过一些细胞，在实验中我们发现一些问题。1 你是怎样区分显微镜视野中的气泡和细胞？光学显微镜下能看见细胞吗？气泡是光亮的，里面只有空气。细胞是具有细胞膜细胞核和细胞质的复杂结构。中间颜色深，周围颜色浅。光学显微镜下能够观察到细胞与外界之间有界限，但看不见细胞膜的结构。过渡：国与国之间有国界，海洋与陆地之间有海岸线，而细胞和细胞之间的边界就是细胞膜。Ⅱ 讲授新知识（ 30 分钟）一细胞膜的成分1 学家用电子显微镜清晰地观察到细胞膜之前，已经能够确定细胞膜的存在了，请你推测一下，科学家是怎样确定细胞膜的存在？有的同学说，用镊子和针来拨开细胞膜。这个思路很好，但是实际操作的时候我们会发现一个问题。就是细胞太小了，我们肉眼都看不到，怎么用针来刺破？显然这个方法不可行。所以应该改用更惊细的仪器。科学家们就用此方法做了两个实验，证明了细胞膜的存在。方法： 1 讲授法方法： 1 学生试验2谈话法3提问法教具：实验准备：小烧杯 3 个稀释猪血；抗凝剂；【1】用显微注射器将一种叫伊红的物质注入变形虫体内，显微镜下观察发现，伊红会很快的扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞。【2】另外，我们还可以在显微镜下看到：用微针触碰细胞表面时，细胞表面有弹性，可伸展；用微针插入细胞内，细胞表面有一层结构被刺破；如果细胞表面结构受损面过大，细胞会死亡。【3】同学们还能想出其他的方法证明有膜的...
