职工食堂设想与计划书以人为本，心系职工，精工细做，与时俱进，推陈出新，花样多变，严格要求，保质保量，确保职工吃的温馨。特定制度如下：一、设想与要求1、甲方提供给乙方必须现实可行厨房灶具（包括灶台、排气罩及通风设备）并负责水、电、暖燃料的供应和招待所的一切配置。2、乙方负责购置易耗的餐具（包间大厅）。3、乙方接受负责员工工资，但未投产前能否给予相应的补助。二、实施办法1、早点：三饭两菜一汤不高于2 元。午餐：米饭馒头汤炒菜，素菜3 元/份，肉炒 5-6 元/份，纯肉炒8-9 元/份晚餐：各种面食 （干面为例1 斤量）4.5 元，（汤面大碗3.5 元）当天所供实行明码标价，供职工参考优选。2、包间实行菜谱和标准餐标准餐： 288 元，八凉六热一汤两小吃；388 元，八凉八热二汤三小吃； 488 元，冷拼八凉八热二汤四小吃果盘一周菜谱（根据季节及时调换）时间星期早餐中餐晚餐三、食堂管理制度1、以人为本服务职工、热情接待、服务大众。2、职工就餐实行饭票或刷卡制，统一核算，优惠供应。3、员工不得迟到早退，不准随便乱吃，乱抓，私自小餐。星期一馒头、花卷、油饼、大米稀饭、豆酱、小菜咸菜青椒肉丝、麻辣豆腐、香菇油菜、白菜肉片、鱼香肉丝、溜胡片、馒头、米饭、小菜炒面、烩面、包子、饸饹面、小菜星期二馒头、包子、麻花、小米稀饭、拌汤、小菜、咸菜白菜炒粉条、红烧肉、菜花肉片、蒜苔肉丝、烧茄子、干扁豆角、花卷、米饭拉条拌面、油泼面、炒面、小菜、凉肉星期三馒头、馅饼、油条、八宝稀饭、鸡蛋汤、小菜、咸菜红烧排骨、蘑菇肉片、酱爆肉、麻辣豆腐、烧油菜、烩菜、馒头、米饭蛋炒饭、菜盖面、烩面、炒面、小菜、凉肉星期四花卷、葱花饼、油饼、鸡蛋、玉米稀饭、拌汤、小菜、咸菜籽然炒肉、溜茄盒、烧鱼块、青椒肉丝、醋溜胡片、干扁豆角、馒头、米饭炒面、饸饹面、棍棍面、扬州炒饭、小菜、凉肉星期五馒头、千层饼、包子、鸡蛋、大米稀饭、咸菜、小菜酸菜炒粉、土豆丝、蒜苗肉片、葱爆肉、干扁肉丝、烧豆腐、馒头、米饭炒面、拉条子、菜盖面、饸饹面、小菜、凉肉星期六馒头、油饼、葱花饼、鸡蛋、小米稀饭、拌汤、咸菜、小菜西红柿炒蛋、蒜台肉丝、溜胡片、红烧肉、酸辣白菜、土豆丝、花卷、米饭、汤韮饼、炒面、臊子面、小菜、凉肉星期天葱花饼、馒头、麻花、包子、鸡蛋、稀饭、拌汤、咸菜、小菜青椒炒蛋、木耳肉片、鱼香肉丝、土豆丝、麻辣豆腐、酸辣莲花白、花卷、米饭炒面、扯面盖帽、饸饹面、蛋炒...
