能量需求精确计算

能量需求精确计算————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期：小小婴儿的能量需求精确计算婴儿期基础代谢约占总能量60％。如按体表面积计算, 儿童较成人为高。每天需要能量随着年龄增长而逐渐减少, １岁内婴儿２ 30ｋJ（５ cal) 、7岁为１ 8４ｋ J（44ｋcal) 、12~13岁时约为 2６kJ( ３0 kｃaｌ), 和成人相近。基础代谢较高的原因 , 是体表面积相对较大，能量容易损失所致。食物特殊动力作用因生长发育的年龄特点不同而异, 年龄愈小 , 蛋白质需要相对地愈多, 食物特殊动力作用也愈大。肌肉活动能量消耗最难估计, 好哭多动婴儿比年龄相仿安静的孩子高3～4倍。初生婴儿只能哭泣、吮乳, 这项活动需要能量较少,通常估计１岁以内婴儿, 需能量 63~84ｋＪ (1 ５～20kcal)/kg,肌肉活动占总能量的15%。随年龄增长能量需要逐渐增加 ,12~13 岁时约需 126kJ( ３0kcal)/kｇ。生长发育需要能量为小儿特有, 与生长速度成正比例。估计出生数月内婴儿能量需要高至１67～209kJ (40~5 ０ｋｃ al)/d,1岁以内增加最快，占总能量２5％～３ 0%,１岁约需 63kＪ( １cal) ，后渐减低 , 到青春期又增加。摄取混合食物的婴幼儿，约有1０%能量消耗在排泄中；每天约为30～50kJ(8 ～11kca ｌ）。以上所需能量总和，即为婴儿所需要总能量的量 , 相对比成人要多，但随着年龄的增长单位体重需要量逐渐减少。不同年龄小儿每天每千克体重需要能量如下: 生后第 1周需 251kJ(60 ｋｃ aｌ), 第2～3周4１8ｋＪ (10 ０kcal), 第2～6个月 46 ０~5０2ｋＪ ( １10～120ｋcal) ，第６～ 1２个月 460k Ｊ(110k ｃal), 1～3岁418kＪ（１０ 0 kcal)，４～ 6岁时约３７６ｋＪ (90kcal)。新生儿期除外，能量需要随年龄递增而减少, 约每增 3岁,总能量减少 4 ２kJ(10kc ａl) ／d，应注意 1个月后所需能量个体差异越来越大。总能量较长时期供给不足, 婴幼儿可能会发育迟缓、体重减轻、营养不良。而长期供给过多，也有潜在不良影响 , 如肥胖最多见。１、水婴儿体液占体重的70%～80％，正常代谢依靠水进入量和排出量动态平衡，来源不仅限于饮食水分, 还来自营养物质在体内氧化和组织细胞代谢所产生的水分。小儿水代谢快,有利于排泄代谢废物, 对水需要相对多于成人。尤其是早产儿, 皮肤组织不健全, 失水量比足月婴儿约...