店铺营运管理流程

店铺营运管理流程 第 1 页 共 1 4 页 店 铺 营 运 管 理 流 程 店铺营运管理流程 第 2 页 共 14 页 店铺营运手册 编 号 5-0-1．DOC 修订如期 年 月 日 第五章：店铺营运管理流程 目录 5-1 每日店务工作流程----------------------------------------------------------- 2 5-1-1 营业前管理工作----------------------------------------------------2 5-1-2 营业中管理工作----------------------------------------------------3 5-1-3 营业后管理工作----------------------------------------------------4 5-1-4 每日工作时间表------------------------------------------------5－7 5-2 每日店务工作跟进表-------------------------------------8 5-2-1 店务工作跟进表----------------------------------8 5-3 每周店务工作-------------------------------------------9 5-3-1 每周店务工作流程--------------------------------9 5-3-2 每周例会召开流程-------------------------------10 5-4 每月店务工作-------------------------------------------11 5-4-1 每月店务工作流程--------------------------------11 5-4-2 每月例会召开流程--------------------------------12 5-5 店铺陈列的维护-------------------------------------------------------------13 5-5-1 店铺陈列的保持与更新------------------------------------------13 店铺营运管理流程 第 3 页 共 14 页 每日店务工作流程 编 号 5-1-1．DOC 修订如期 年 月 日 事 项 营业前管理工作 负责人 店长/店助 程 序 1． 早会召开（店长/店助及资深导购主持） 1） 检查店员的仪容仪表，随时修正； 2） 制订当日销售目标及员工个人销售目标； 3） 制订当日货品推广目标 4） 传达信息及布置工作重点，并确定当日宣传主题及迎宾主题； 5） 鼓励员工士气，努力完成当日销售目标； 2． 打扫责任区的卫生（货品卫生、货架卫生、地面卫生）； 3． 仓补责任区所需货品； 店铺营运管理流程 第 4 页 共 14 页 每日店务工作流程 编 号 5-1-2．DOC 修订如期 年 月 日 事 项 营业中管理工作 负责人 店长/店助 程 序 1． 卖场陈列检查：巡视店内并指示更改陈列，如：陈列物料应用、货品量充足、颜色布置适宜、促销商品明显、畅销商品明显、橱窗陈列颜...