第二次作业答案[ 单选题 ]1 、韭菜在农业生物学分类属。A：芥菜类B：绿叶菜类C：多年生蔬菜D：葱蒜类参考答案： D [ 单选题 ]2 、世界公认的植物起源中心有个。A：10 B：11 C：12 D：13 参考答案： C [ 判断题 ]3 、种子发芽速度越快发芽质量越高。参考答案：错误[ 判断题 ]2 、在短日照条件下，有利于块根、球茎的形成。参考答案：错误[ 单选题 ]3 、下列属于绿体春化的蔬菜是。A：莴苣B：叶用甜菜C：甘蓝D：苋菜参考答案： C [ 判断题 ]1 、光周期现象的形成是系统发育的结果。参考答案：正确[ 论述题 ]2 、确定蔬菜密度应考虑哪些因素？为什么？参考答案：1）作物种类及品种⋯⋯2 ）栽培方式及技术水平⋯⋯3）季节与气候⋯⋯4）土壤营养状况⋯⋯[ 填空题 ]1 、慈姑、荸荠在植物学分类中分别属于科、科。参考答案：泽泻莎草[ 填空题 ]2 、伞形花科的蔬菜有、、。参考答案：胡萝卜芹菜芫荽[ 填空题 ]3 、莴笋、萝卜、结球甘蓝的食用器官分别是、、。参考答案：肉质茎肉质根叶球[ 填空题 ]4 、胡萝卜、莲藕、花椰菜的食用器官分别是、、。参考答案：肉质根根状茎花球[ 填空题 ]5 、芋、芦笋、韭菜在农业生物学分类中分别属于类、类、类。参考 答案：薯芋多年生蔬菜葱蒜[ 填空题 ]6 、茭白、黄瓜、豇豆在农业生物学分类中分别属于类、类、类。参考答案：水生蔬菜瓜豆[ 论述题 ]1 、地膜覆盖栽培的作用，效果及关键技术。参考答案：作用 : ⋯⋯效果 : ⋯⋯技术要点 1 ）施足基肥，浇透底水⋯⋯ 2）进行高质量土壤耕作⋯⋯3 ）地膜覆盖平整严实⋯⋯4 ）蔬菜生长后期适时补充营养。⋯⋯1、蔬菜种子播前处理的作用及常用方法。2、播前种子处理蔬菜种子有的透性差，发芽困难；有的携带病毒和虫卵，因此，播前种子处理是蔬菜栽培中常用的技术措施。作用是减少或消除种子携带的病毒和虫卵，促进种子发芽， 增强植株抗逆性。2、确定蔬菜密度应考虑哪些因素？为什么？合理的种植密度是蔬菜优质、高产的重要措施之一。合理密植就是要保证植株足够的营养面积、田间合理的群体结构，同时能充分利用光、热、水、气等环境因子。在适宜密度范围产，群体产量随密度的增大而增加。确定种植密度时应考虑的主要因素有：（1）作物种类及品种：蔬菜种类及品种间的差异大，种植密度也各不相同。（2）栽培方式及技术水平：一般，设施栽培稀，露地栽培密；塌地栽培稀，支架栽培密；技术水平高的稀，反之则...
