旅游概论教案VIP专享

《旅游概论》教案 【导入新课】 同学们今天开始学习的这一门本专业非常重要的课程，通过学习一是可以帮助学生形成对旅游的总体认识（其它课程则是形成部分或某方面的认识）；二是为其它专业课程的学习打下基础，掌握常用专业术语并熟悉基本专业理论知识。 【讲授新课】 第一章 现代旅游 第一节 旅游的定义 一、 关于旅游的定义 1 .“旅游”一词的来源 古代中国几乎没有此词条。 1 9 6 4 年后“旅行”和“游览”合并简化而来。 2 . 旅游与观光 台湾省、日本、韩国因受汉文化的深远影响一直用“观光”指代“旅游”沿用至今。 观光强调的是“游”，即参观或游览活动，而忽视对“旅”的反映。不能涵盖差旅型等消遣性不强的活动。 专业性旅游研究中，两个含义更不完全相同。 3 . 旅游与旅行 “从一个地方前往另一个地方去的过程”时，“旅行”含义范 围大过“旅游”。 “旅游活动包括食、住、行、游、购、娱”时，行又只是旅游活动内容的组成部分。 4. 旅游一词在英语中的含义及使用 Tourism 19 世纪前无此词 英式英语国家使用 学术、专业研究中使用 Travel 美国人日常普遍使用 5. 旅游概念性定义： 对话情境不同，旅游含义不同。 对话 1：甲：暑假期间你干嘛了？ 乙：我跟几个同学去山西旅游了。 （旅游活动） 对话 2：甲：你是做什么工作的？ 乙：我是搞旅游的。 （旅游业 行业） 对话 3：甲：你是学什么专业的？ 乙：我是学旅游的。 （旅游专业 旅游学） 故引发多种有关旅游定义 P8 其中被广泛认可的典型定义有： (1)对旅游学研究对象的“旅游”下定义 “艾斯特” AIEST 定义：（常考的） 旅游是人们出于移民和就业任职以外的其他原因离开自己的长住 地，前往异国他乡的旅行和逗留活动所引起的各种现象和关系的总和。 (2)对旅游活动的“旅游”下定义 旅游活动是人们暂时离开自己通常居住和工作的地方，前往 外地他乡的旅行以及在该地的逗留活动。 二、 旅游活动的基本特征 1 . 旅游是旅行和逗留相结合的活动 2 . 旅游是一种异地性的活动 3 . 旅游是一种暂时性的活动 4 . 旅游是一种非谋生性的活动 5 . 旅游是涉及多种现象和关系的活动 三、 旅游活动的性质 1 . 社会现象 2 . 文化现象 3 . 经济现象 经济是前提（旅游活动产生本身就是经济发展的产物）、旅游业的兴起缘于经济。 4 . 政治现象 （1）国与国之间的关系是出境旅游实现的前提； （2...