1 最 好 止 咳方法-盐蒸橙子 【最好的止咳方法——盐蒸橙子】
做法: 1、彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿; 2、将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法; 3、将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入; 4、装在碗中,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右; 5、取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃
五月底的那次狂降温,柁柁中招了
虽然感冒很快就好了,但是咽炎时不时还是会来犯一下,特别是有时候睡下来没多久就咳两声,弄得家里人都很担心,他自己睡不好也难受
前两天在微博上看到盐蒸橙子止咳的方子,昨天忍不住给他试了一下
果然昨天一整晚都没咳嗽了
昨天边做边拍照,今天改进了一点地方补了两张图就传上来了,给各位做了妈妈的朋友借鉴一下
其实过程不是很复杂,一会就弄好了
娃儿可以吃,准妈妈也可以吃哟(yoyo看过来,看到木有)
~ ~ ~ ~ 照片名称:01 照片描述:首先,准备一个好橙子
(这个季节本地橙子都木有了,所以买的新奇士橙
那个贵啊,那个坑爹啊
)先把外面洗干净
我是用盐搓了半天的
(建议不要用脐橙,原因下面会说到
) 2 照片名称:02 照片描述:切橙盅
就是把橙子横切一刀,上面小,下面大
照片名称:03 照片描述:取一点盐(放在掌心约 5 毛硬币大小),均匀地抹在大部头的切开面上
用筷子3 垂直橙身戳几个洞洞,方便盐渗入
最好是每个橙瓣上戳个洞
照片名称:04 照片描述:盖上橙盖
照片名称:05 照片描述:放进合适的小碗中(保持橙身竖直)
4 照片名称:06 照片描述:点火
大火开蒸,水沸后 10-15 分钟关火
照片名称:07 照片描述:蒸好的橙子切口有点点凸起了哟,碗里也有很多橙汁了
5 照片名称:08 照片描述:请注意:接下来是技术活了
找一个薄一点的勺子,沿着切口橙皮和橙肉的边缘慢慢边转边向里层划,逐渐向下加力
这个要靠手感,既