探索新零售发展趋势8.1社区新零售CONTENTS8.1.1认识社区新零售8.1.2社区新零售的探索认识社区新零售认识社区新零售社区新零售发展的背景城市化进程加速随着城市化发展进程的加快，社区新零售的需求也随之增长。据分析统计显示，预计2030年中国城市化率将高达66%～67%，并且未来每年预计会有1200万——1400来万人口14进入城市，未来我国会逐渐形成约2万个的新社区。提供商业服务的一些社区会迎来更多的发展机会。认识社区新零售社区便利店发展势头强劲据尼尔森最新发布的报告，可以看到超市、小超市及便利店等的数量一直保持着增长的势头。销量大好的大卖场数量却呈现了一种负向增长态势。尼尔森通过对市场的研究发现，“简便、快速到达”已成为消费者对关于线下渠道的一个普遍要求。认识社区新零售大卖场积极向“小”转型沃尔玛在中国开设了智能社区超市“惠选”，惠选超市植根于社区中心，致力于成为社区的一部分和本地化的门店。华润万家推出一个社区新零售品牌——万家MART家，它的门店营业面积被压缩到华润万家的一半；永辉超市也将大范围的对小业态门店进行探索，并且到2019年1月为止永辉mini已经在福州、重庆等多地开始试点；而物美2019年也将计划新开260家门店，其中属于小业态门店的有160家。认识社区新零售新生代个性化需求的升级消费需求和购物方式的变化决定了企业未来的发展方向。随着年轻一代消费者结婚成家，开拓事业，他们已经成为中国社会消费的主导力量，新一代消费阶层正在悄然崛起。随着居民收入的增加，喜欢个性化产品和服务的年轻消费者成为中国新生代消费群体。社区零售因为其地域上的便利性和优质的购物体验，优先迎合了新一代消费者的偏好。认识社区新零售社区新零售为周边居民主要提供社区商业、餐饮、家政等多样形式的服务服务形式包括到点消费和上门服务。京东便利店2018年开始计划在未来5年对社区夫妻小店整合升级件，达到开设100万家社区新零售店的市场目标，刺激了一大批社区新零售公司加快市场脚步。社区新零售的概念认识社区新零售从总体来说，社区新零售未来的发展呈以下趋势：社区新零售的发展趋势融合发展业态趋于合理走向细分市场个性化将成为趋势便利店和新鲜超市是重要组成部分前置仓库与社区团购成为新的纽带社区新零售的探索社区新零售的探索“生鲜传奇”的精准定位生鲜传奇把服务目标客群定义为25岁—65岁的家庭人群，具体到年收入应在8万元以上，家庭餐饮年支出在2万元以上。生鲜传奇明确定位“小区门口的菜市场”，和传统商业选址盯准“人流量”不同，生鲜传奇在2000住户的小区门口就可开一家门店。生鲜传奇主要打造简约、品质、卫生和田园风格的卖场。以中端商品为主，部分进口食品为辅，突出商品的品质和性价比。满足消费者家庭一日三餐、一站式的需求，一直受到消费者和市场的欢迎。社区新零售的探索大数据的升级应用——爱客多爱客多和京东慧采平台达成试点合作，在每家门店专门规划出京东特色商品专卖区。京东的大数据管理运用让门店对周边消费者的商品需求有准确定位，门店可以根据消费者需求及时调整商品。此外京东商品的进驻，配套门店的服务项目，也增加了门店的竞争力。知识点回顾社区新零售发展的背景是什么？社区新零售的概念是什么？“生鲜传奇”是如何发展的?爱客多的发展历程是什么？课后实训实训背景门店在日常运营过程可能会遇到一些突发事故，企业需要预先做好紧急预案，以免遇到紧急问题时不知如何应对。其中，条形码出错和断电断网是零售门店突发事件中发生频率比较高的。为针对突发事件和紧急情况，门店要制订事故紧急救援预案，确保事故发生时能迅速组织力量并采取措施，将事故损失减至最低。实训要求任选一家当地餐饮品牌，查找资料并分析该品牌是如何发展的。谢谢观看探索新零售发展趋势8.2全渠道零售CONTENTS8.2.1全渠道零售的概念8.2.2全渠道零售的践行——良品铺子全渠道零售的概念全渠道零售的概念零售业演进的三个阶段单一渠道时代在1990-1999年，随着大型实体店连锁时代的出现，多品牌化实体店的数量逐渐减少了。多渠道时代在2000-2011年，网上商店时代到来，零售商采取了线上以及线下双重渠道。全...
