商品学-Microsoft-Word-文档-(3)VIP免费

单选：1、属于日化商品的是：（A）。A.口腔清洁用品B.纺织品C.塑料制品D.玻璃制品2、商品分类是指为了满足生产、流通和消费的需要，按照一定的（B），科学地、系统地将商品分成若干不同类别的过程。A分类标志B分类标准C分类原则D分类方法3、一般肉类食品一些易氧化变质商品都可采用（B）包装。A充气包装B真空包装C泡罩包装D贴体包装4、某些饮料、酒在仓储中，容易发生(B)现象。A挥发B沉淀C渗漏D串味5、在申请中国国名牌时，应(D)向申请。A中国商标局B国家质检总局C法院D中国名牌战略推进委员会6、商品质量认证申请、审批有四个程序：①检查企业的质量保证能力②审查批准商品质量认证③产品检验④企业申请，其正确顺序为：（C）。A④①②③B①②③④C④①③②D①②④③7、下述关于企业标准不正确的是（B）。A、企业标准是仅限于企业使用标准B、在没有上级标准时，企业可以制定标准C、在有上级标准时，企业则不可以制定标准D、企业标准由企业制定8、美国质量管理专家（D）阐述质量管理方法时提出了PDCA管理循环法。A泰勒B科特勒C德鲁克D戴明9、销售包装和运输包装，其主要区别在于（C）。A保护功能B便利功能C促销功能D升值功能10、（B）体现具有若干共同性质或特征商品的总称，如食品类商品又可分为蔬菜和水果、肉和肉制品、乳和乳制品、蛋和蛋制品等。A大类B中类C小类D细目11、据西方和日本文献记载，现存世界上最早的商业著作，是（D）。A《茶经》B《商品学导论》C《商品研究通论》D《商业之美》12、产品质量认证的依据是(D)。A质量B协议C法规D标准13、包装材料中使用最广泛的是（A）。A纸张B金属C玻璃D塑料14、白酒、酒精、花露水、香水等商品易发生(A)。A挥发B沉淀C渗漏D串味15、文化用品中的复写纸、打字纸等商品易发生(B)。A挥发B熔化C溶化D玷污16、大米、面粉、木耳、食糖、饼干、茶叶、卷烟等商品，容易发生(D)现象。A破碎B玷污C沉淀D串味17、产品质量认证活动是由认证机构领导并实施的。按照国际标准化组织的要求，认证机构必须是(C)。A生产方B使用方C第三方D政府部门18、下述关于实物标准不正确的是（B）。A实物标准是一种标准样品B大多数商品标准都是实物标准C实物标准是文件标准的补充D实物标准要经常更新19、CSA认证标志是（C）知名认证。、A英国B美国C加拿大D德国20、ＰＶＣ是（C）的英文简称。A聚乙烯塑料B聚丙烯塑料C聚氯乙烯塑料D聚苯乙烯塑料多选：1、食品中可能存在的有害因素按来源有（ABCD）。A食品污染物B食品中天然存在的有害物质C食品添加剂D食品加工、保藏过程中产生的有害物质2、在商品分类实践中常用的分类标志有（ABCD）。A商品用途B原材料C生产加工方法D化学成分3、商品说明书的写作要求主要有（AD）。A真实实用B通俗易懂C使用行话术语D简洁清楚4、目前我国的“CCC”认证标志分为(ABCD)。A安全认证标志B消防认证标志C安全与电磁兼容认证标志D电磁兼容类认证标志5、对感官检验方法描述正确的是（ABC）A又称感官分析、感官检查和感官评价。B它是利用人的感觉器官作为检验器具。C这种方法灵活方便简单，但受个人因素的影响。D这种方法比较准确，所以是常用的一种检验方法6、由于商品受各种内因和外因的影响，质量变化主要有(ABCD)。A物理机械变化B化学变化C生理变化D生化变化7、由于可持续发展是一个内涵极其广泛的概念，可持续发展可以理解为（ABC）。A资源环境的可持续性B经济的可持续性C社会的可持续性D人口的可持性8、质量管理大体上经历了（ABC）三个阶段。A检验质量管理阶段B统计质量管理阶段C全面质量管理阶段D预防质量管理阶段9、化妆品选购的技巧是（ABC）。A看包装B看内膏体C闻香型D试用10、商品包装材料选取的基本要求有（ABCD）。A保护性能B外观装饰性能C方便使用性能D加工操作性能11、商检机构依法对进出口商品实施检验与管理的主要目的与任务（AB）。A把关B服务C验收D贴标12、供给人体能量的（ACD）称为三大营养素。A蛋白质B维生素C糖类D脂肪13、白酒的选购可以依据（ABCD）等特点来决定。A香型B包装C标签D酒液14、合成洗涤剂包括（ABCD）。A表面活性剂B助洗剂C辅助剂D发泡剂15、采取的防霉腐商品库存的管理措施，主要有(ABCD)。A加强仓库温...