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服务礼仪(教案)

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服务礼仪 讲师教案 【课程名称】:服务礼仪 【培训时数】:120 分钟 【培训目标】:了解服务礼仪的概念及日常工作实操经验的积累,使员工服务礼仪得到规范统一,提升公司产品质量。 【培训讲师】:XXX 【培训对象】:XXX 【培训人数】:待定 【培训日期】:待定 【培训内容】: 1、服务礼仪概述 2、服务礼仪的原则 3、服务人员的仪容礼仪 4、服务人员的服饰礼仪 5、服务人员的仪态礼仪 6、服务人员的语言礼仪 【培训方法】:本课程使用以下方式进行培训:讲授、角色扮演、现场示范等。 第一部分:服务礼仪概述 时间 方式 器 材 阐述 1 0 分钟 内容导入 幻 灯 片 5 —6 礼仪是人类社会在长期社交活动中所形成的行为规范。 一、服务礼仪的本质 (一)、服务礼仪的重要性 1、 既是行业自身发展的需要,也是消费者满足消费需求的需要 2、 有助于提高服务人员的个人素质 3、 有助于对服务对象表示尊重 4、 有利于提高服务水平和服务质量 5、 有助于塑造服务单位的整体形象 6、 有助于服务单位创造更好的紧急效益 和社会效益 (二 )、服务礼仪的本质 服务礼仪在服务行业中的具 体运 用,是从 事 服务行业的人员在自己 的岗 位完 成本职 工作所应 具 备 和严 格 遵 守 的行为规范 服务礼仪 1 0 分钟 内容导入 幻 灯 片 5 —6 (三)、服务态度 1 、礼待宾客(尊重、关心、热爱;一视同仁——生人与熟人;大人与小孩;异性与同性;地位高与地位低;本地人与外地人;外国人与中国人;消费多的人语消费少的人) 2 、注重质量(经营范围内服务项目齐全,有特色;确保服务内容现代化、系列化、规范化——正常服务、专项服务、多功能服务与现代技术服务) (四)、职业道德 (五)、服务的定位 1、 明确服务者与被服务者之间应有的关系 2、 分工有不同,角色有贵贱 3、 克服轻视服务劳动的思想。 二、服务礼仪的基本要求 1、文明服务: (1)、规范服务 ➢ 待客“三声”(来有迎声、问有答声、去有送声) ➢ 做到“四个不讲”(不尊重对方的、不友好的、不客气的、不耐烦的语言) (2)、科学服务 ➢ 练好基本功(掌握好基本的服务技能和基本的服务意识) ➢ 洞悉顾客心理(了解社会学、了解心理学) ➢ 掌握正确的方法(了解产品与服务的特点) (3)、优质服务 ➢ 尽 心尽 意 ➢ 尽 力 而 为 ➢ 力 求完 美 ➢ 争 取 满 意 2、...

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