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酒店各部门KPI绩效考核指标

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酒店各部门( KPI)绩效考核指标1 前厅部关键绩效考核指标序号KPI 指标考核周期指标定义 / 公式资料来源1客房营业额月/ 季/ 年度考核期内酒店宾馆中客房营业额总计财务部2对客结账差错率月/ 季/ 年度%当期所有结帐次数对客结账出现差错次数100财务部3预订信息差错率月/ 季/ 年度%当期所有预订次数预订信息出现差错次数100前厅部4分房准确率季 / 年度%分房总数准确分房数100前厅部5行李运送与保管差错率月/ 季/ 年度%次数当期行李运送与保管总现差错次数客人行李运送与保管出100前厅部6客人有效投诉数月/ 季/ 年度考核期内客人对前厅工作有效投诉数量前厅部7紧急事件处理速度月/ 季/ 年度%件总数考核期内解决的紧急事总时间考核期内紧急事件处理100前厅部8部门协作满意度季 / 年度对各业务部门之间的协作、配合程度通过发放“部门满意度评分表”进行考核,计算满意度评分的算术平均值总经办2 客房部关键绩效考核指标序号KPI 指标考核周期指标定义 / 公式资料来源1客房营业额月/ 季 / 年度考核期内客房营业额总计财务部2部门 GOP值月/ 年度考核期内部门营业额总计-部门营业支出额财务部3部门 GOP率月/ 年度%营业收入营业利润100财务部4经营成本节约率季度 / 年度%经营成本预算额经营成本节省额100财务部5对客服务设备设施完好率季度 / 年度%设备设施总数完好设备设施总数100工程部6客人满意度季度 / 年度接受随机调查的客人对服务满意度评分的算术平均值客房部7投诉解决率月度 / 季度 /年度%投诉总数解决的投诉事件数100客房部8卫生服务达标率季度 / 年度%数对客房卫生检查的总次角的次数当期检查中存在卫生死100总经办3 管家部关键绩效考核指标序号KPI 指标考核周期指标定义 / 公式资料来源1部门 GOP值月/ 季/ 年度部门营业收入-部门营业支出财务部2部门 GOP率月/ 季/ 年度%营业收入营业利润100财务部3卫生合格率月/ 季/ 年度%卫生区域总量不合格区域量卫生打扫区域量-检查100管家部4衣物收发准确率月/ 季 / 年度%应收发衣物总件数损未发现件数应收发件数-遗漏及破100管家部5洗涤合格率月/ 季/ 年度%应洗涤总件数、损坏件数应洗涤总件数-未洗净100管家部6叫醒服务准确率月/ 季/ 年度%总叫醒次数正确叫醒次数100管家部7布草收发准确率月/ 季/ 年度%定额收发量定额收发量-遗漏量100管家部8废旧布草利用率季 / 年度%领用废旧布草价值废旧布草再利用价值100...

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