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酒店领班查房规范

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酒店领班查房规范中大远景商务宾馆Zhongda vision business hotel 文号 Reference No.: Memo – P&S – 2013 – 06 – 002 致送 To: 楼层主管发出 From: 酒店总经办——白平抄送 CC.: 日期 Date :2013 年 6 月 7 日内容 Re.: 一、准备工作1、拿到房态表并 查看员工工作报表,做好的房间标在查房记录表上;2、进房按“房间清扫程序中的进房程序标准”敲门进房并插卡取电,在查房报表上注明进房时间;3、如是住人房, 客人在房间内应礼貌问好,询问客人对卫生、 服务是否满意,询问客人如方便是否可以进房查看卫生及物品补充情况;4、 查房应从门外开始, 以顺时针或逆时针, 从上到下,从里到外,防止遗漏;5、检查卫生及设施设备完好状况,物品摆放是否标准、整齐、齐全;饮料及消费品是否齐全、有无开封或掉包;6、要求眼看之处无垃圾、污渍、水渍;手摸之处无灰尘、污垢;房间空气新鲜无异味;物品摆放整齐有序不零乱;棉织品整洁、整齐无污渍、破损;玻璃、杯具洁净无印迹;家具设备整洁无残损;金属器件光亮无锈污;二、卧室检查(以标准间为例)1、房门:(1)门边上的门铃开关无污迹,正常工作;(2)门、门框干净,把手上无污迹、无积尘;(3)门开动灵活、无声响; (4)房间号码牌清楚,无污迹,门反锁良好( 5)门后“请勿打扰”、“请即打扫”牌无污迹无残损; (6)门后磁吸正常。(7)门后无垃圾。2、门后挂衣处及穿衣镜: (1)门后木饰面无灰尘,挂衣处无灰尘及物品;(2)镜面明亮光洁,无水迹、污迹。3、行李柜:(1)软包面干净无污迹; (2)柜面干净无灰尘污迹; (3)摆放位置准确。4、电视柜:(1)柜面干净、无灰;(2)抽屉开关灵活, 内部角落无积灰及杂物;(3)摆放位置准确。5、电视机:(1)荧光屏外壳干净、无灰; (2)后座无结灰;(3)遥控器操作正常,前后调试3 个频道, 音质良好、图像清晰、稳定。 (4)遥控器无污迹,完好,工作正常,将电视 频道调试在 CCTV1,音量调试在 5;(5)调试完毕将卫星接收机关闭;取卡后不断电的房间将电视也关闭(6)电线整理整齐,无积灰。6、商品架及商品:(1)商品架 内外干净、无积尘; (2)酒水及消费品按规定摆放,正面朝外,数量齐全,无开封及掉包;(3)所有商品在保质期内。7、暖气:(1)管道干净无污迹、无积尘; (2)暖气片上下、里外,干净、无污迹无积尘。8、窗户:(1)窗框、窗轨、内外窗台无灰尘...

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