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《酶的作用和本质》教学设计洛阳市第十二中学何 婷一、教材分析1、教学内容的地位、作用和意义《酶的作用和本质》 是必修一第五章第一节的内容,本课以实验为载体介绍了酶在细胞代谢中的作用, 通过科学史的学习对酶的本质进行探索
同时在本节课学生也将系统学习生物实验的常用方法和实验设计原则
这些知识为后面学习新陈代谢打好基础,尤其是对于细胞呼吸、光合作用的学习,无论在知识上还是在方法上都具有积极的意义
2、结合教学大纲,本课特点以及学生实际情况,确定如下教学目标:【知识目标】说明酶在细胞代谢中的作用;说出酶的化学本质
说明酶的催化作用具有高效性的原因
【能力目标】学会控制变量,设计对照实验【情感价值观目标】 :通过阅读分析“关于酶本质的探索”的资料,认同科学是在不断地探索和争论中前进的
3、教学重难点【教学重点】酶在细胞代谢中的作用;通过实验探究酶的高效性【教学难点】酶能够降低化学反应的活化能;控制变量的科学方法二、教学对象分析1.学生已有的知识水平和能力基础:①学生在前面已经学习了生命的物质基础、细胞的基本结构和细胞物质的输入和输出,这为理解生命活动需要能量供应、酶的作用本质并进行相关实验奠定了必要的知识和能力基础
②高一学生思维的目的性、连续性和逻辑性已初步建立,具备了较强的动手能力、合作精神和一定的探究水平;2.学生学习本课可能遇到的困难和具体对策:①学生对酶的认识有限,但对催化剂的作用比较熟悉,教学中可以利用学生对无机催化剂的知识基础作为切入点,引导学生进入新课学习;②由于学生的整体把握能力欠缺,在探究活动完成之后,教师要做好总结
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