食品公司的实习总结201 年 7 月 12 号到 201 年 8 月 12 日，经 XX集团的安排，我同几位同学到XX 新食记公司开始我的实习生活
虽然只有短短的一个月时间，但是通过这段时间的学习，我却受益匪浅，从更深的层面上进一步的认识了食品行业，同时也让我深刻的体会到学习的过程是最美的，在整个实习过程中，我每天都有很多的新的体会
XX新食记食品有限公司是XX股份公司下属的专门从事食品加工销售的全资子公司，于20XX年 11 月份正式注册成立
公司坐落在XX 市兴宁区三塘镇松柏路工业园区内，占地面积 40 多亩
公司现有员工27 人，其中大中专毕业生191 人，占 74%
公司总投资规模1 亿元，下设有生鲜分割车间、烧卤熟食车间、腌腊制品车间、速冻制品车间、豆制品车间、烧鸭生产加工车间、中央厨房配餐车间、榨油车间、国家级食品检测中心等
建成投产后可实现年产值22 亿元，其中，年生产加烧鸭1800 万只，分割猪6 万头，分割牛1 万头，生产加工豆制品6 万吨，同时，每天可以向社会提供快餐10万份，将成为广西技术最先进、管理最规范、规模最大、产值最高的中央厨房
进入公司后，我们找到了负责安排我们工作的徐经理，她是一个很负责的人，为人热情，在我们还未开始实习前已经提前为我们做好了安排计划，尽量使我们抓住在这里的每分每秒，积累学习经验
另外他还让我们主动地提要求，征求我们的意见，目的就是使我们这个实习更加的圆满，给我们更多的机会
实习期间，我们分成几个小组，有在办公室做内勤的、销售的、采购的、摄影的⋯让我们实习生可以全方位的了解公司我被安排到了熟食组跟着我的师傅做着销售熟食的工作，我怀着十分激动而又紧张的心情走上了自己今天的工作岗位
在这里的工作人员都很年轻，就如我们的哥哥姐姐一般
实习的前几天我们正赶上了销服例会，这也是新食记每个月特有的会议，主要是让我们销售人员对公司产品的一
