WORD 格式整理版专业学习参考资料食物中毒事故应急处置演练脚本(卫生系统 ) 各位领导、各位专家、各位同仁：大家好！为贯彻落实《中华人民共和国突发事件应对法》，有效应对食品安全事故， 2013 年我区应急模拟演练是一次以处置食物中毒为主的全要素、全过程综合演练。旨在锻炼和提高我区应对突发食品安全事故的组织指挥、协调配合、快速反应、高效处置能力。本次演练分为疫情报告、应急响应、患者转诊、总结评估四个科目。 本次演练得到了区教育局和区职中的鼎力支持，在此表示衷心感谢。本次演练单位有：区卫生局、区疾控中心、区卫生执法监督大队、区中医院、区职中、XX 镇卫生院。此次演练非常有幸请到了XX 卫生局肖局长、XX 市疾控中心廖主任， XX 市卫生执法监督支队王支队等领导到场观摩指导。邀请了XX、XX、XX 兄弟县市卫生局、卫生执法、疾控等单位同仁现场观摩。在此对各位领导、专家及兄弟县市的同仁表示热烈欢迎。恳请各位领导、专家和同仁多多指导，多提宝贵意见！现在我宣布， XX 市 XX 区 2013 年食物中毒事故应急处置演练现在开始！科目一：疫情报告WORD 格式整理版专业学习参考资料2013 年 6 月 24 日,10 时 30 分： XX 区职业中学4 名学生先后到 XX 镇卫生院腹泻门诊就诊。模拟场景：其中一名患病学生在同学的搀扶下来到医院腹泻门诊就诊。【接诊医生】：怎么了？哪儿不舒服？【患病学生】：肚皮隐痛隐痛， 反胃呕吐， 拉肚子、 脑壳昏，脚粑手软，老火得很。【接诊医生】：不用紧张，躺下，给你看看！今天早上你和同学们一起吃了什么东西?什么时候开始拉肚子的？【患病学生】：今天早上吃了稀饭、包子和泡菜之后没多久就开始拉肚子了。【接诊医生】：拉肚子的时候肚子痛的凶不凶？主要哪个地方痛？是哪么样的痛法？拉的大便什么形状，什么颜色？有没有异臭味？拉了5.6 次，每次大约拉了多少？从开始起病到现在吐没吐？有没有恶心的感觉？【患病学生】：肚脐周围绞痛，拉的开始有点大便，后来全是水样便。每次拉的比较凶，大约有几斤。吐了3 次。把吃的东西都吐了，每次大约有100ml 。接诊医生询问病史和查体发现：4 名患者均有不同程度腹痛、恶心呕吐，一名患者伴有腹泻及发热症状症状，眼眶轻微下陷，皮肤弹性稍差，脱水症状较重，高度怀疑为食物中毒。【接诊医生】：请急查三大常规、电解质，请做霍乱快诊检测！每 2 小时监测生命体征，记录尿量，立即补液！WORD 格式整理版专业学...
