下载后可任意编辑简单的餐桌礼仪西餐和中餐有着本质的区别,假如到了一家吃西餐的餐厅,你没有遵守吃西餐应该遵守的礼仪,在别人眼里你就是一个没有礼貌的人哦
下面是为大家准备的简单的餐桌礼仪,希望可以帮助大家
简单的餐桌礼仪 第一、入座 最得体的入座方式是从左侧入座
当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推动来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来了
用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离
两脚交叉的坐姿最好避开
第二、上菜顺序 正式的全套西餐上菜顺序是: ① 前菜和汤 ② 鱼 ③ 水果 ④ 肉类 ⑤ 乳酪 ⑥ 甜点和咖啡 ⑦ 还有餐前酒和餐酒
没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼
稍有水准的餐厅都欢迎只点前菜的客人
前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合
点菜并不是由前菜开始点,一般是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤
第三、用餐时的基本礼仪 1
喝汤、咀嚼绝不出声
不在公开场合,大声地发出打嗝声
不碰撞杯、盘
不要移动餐盘,不许和同伴交换餐点
刀叉轻放,不发出刮盘声
讲话时不挥舞刀叉,或用刀叉指着人
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不弯腰埋头吃饭
这模样实在很穷酸相、狼狈
切食物只切一口大小,并且一口放进嘴里,不要只咬半口
不要翻看盘底的厂牌名
每上一道菜,从最外侧的左、右一副刀叉开始使用
使用放在右前方的杯子,不要拿到别人的杯子
第四、餐具怎么个摆出个高大上
中餐的餐具只有一双筷子,而西餐餐具却是琳琅满目的一整排
请放轻松,餐具摆放虽然多,但其实只是为四道菜而准备
这四道菜是前菜、汤、鱼、肉,只是餐具全都一并摆出来而已
1、刀叉摆法:刀叉并拢、刀刃朝内 刀叉的摆法是个信号,藉此告诉侍者什么时候收走盘子
若刀叉置于盘子两侧时,表示仍在进行饮