黄金（金箔、纳米金）真的有保健美容功效吗？金箔食品、黄金化妆品已经在全球很多地区风靡起来，据说黄金有保健美容功效。网络上关于黄金（金箔、纳米金）具有良好保健及美容功效的文章可谓是铺天盖地，而对此提出反驳或质疑的文章却寥寥无几，乍看之下，黄金的保健美容功效似乎是毋庸置疑的。那么，事实果真如此吗？网上支持黄金（金箔、纳米金）具有保健及美容功效的文章中所采用的观点是差不多的，大体可以归纳为以下几点：①早在 1983 年世界卫生组织食品添加剂法典委员会就已经将9999 自然纯金列入食品添加剂范畴。中国卫生部发布的国家食品新资源使用的物质共分为九类，其中第八类矿物质与微量元素中就有“金箔”。②1992 年， 法国考古学家发现埃及艳后克莉奥佩特拉的不老之谜，在她的皮肤下面存有大量的金丝，而正是这些金丝使埃及艳后长久保持青春艳丽的容貌。我国历史上的杨贵妃、慈禧太后也都曾用过黄金类产品来保健美容。③美国诺贝尔奖得主悉尼布雷内，在研究中证实，纯金经过摩擦生热后，会释放出负离子进入肌肤真皮层，可平衡正负离子，使皮肤组织由身体内部产生活化性，这个现象称为黄金的“赋活作用”。这是众多黄金护肤品的重要理论依据。④我国古代医药着作中有黄金入药的相关记载，如明代李时珍在 《本草纲目》 记载：“食金， 镇精神、 坚骨髓、通利五脏邪气，服之神仙。尤以金箔入丸散服，破冷气，除风”。就连《木兰诗》中也说：“当窗理云鬓，对镜帖（贴） 花黄”。网络文章中说花黄实际就是古代少女用来养颜的金箔，将金箔不是挂在面部而是贴在面部，就是为也吸收它。⑤很多名贵中成药，如“安宫牛黄丸”等的药丸也是包金衣的，金箔包衣是因为黄金具有镇静安神的作用。这些观点言之凿凿，在百度百科及百度学术中均有很多佐证，理论体系似乎无懈可击。那么，真相到底是什么呢？一、金箔是否是食品添加剂？笔者在国际食品法典（CAC ）发布的 2014 中文版《国际食品添加剂通用法典标准》中用“金”字检索全文，未见到“自然纯金”字样，也没有发现“黄金、金箔、纳米金”等字样。当然，《国际食品添加剂通用法典标准》中没有并不能代表CAC 没有将 9999 自然纯金列入食品添加剂范畴，但很多媒体都纷纷表示“据公开资料显示，1983 年，世界卫生组织已经将金箔列入食品添加剂范畴”，笔者不知他们是从什么途径了解这些公开资料的，上外文网站查找资料不是笔者强项，此问题只能暂时存疑了。据有关专家表示欧盟...
