下载后可任意编辑脂类代谢教案模板 教案 姓名 2024～2024 学年第二学期时间 4.2 节次 1~3 课程名称 生物化学 授课专业及层次 06 护专 1 班 授课内容 第七章脂类代谢第五节胆固醇代谢 第六节血脂与血浆脂蛋白常见的脂类代谢紊乱 第八章蛋白质的营养作用与氨基酸的代谢第一节蛋白质的营养作用第二节氨基酸的一般代谢 学时数 3 学时 教学目的 1、掌握人体合成脂肪的部位； 胆固醇合成部位、原料及限速酶以及胆固醇的转化。 2、掌握蛋白质的营养作用，氨基酸脱氨基作用，氨的来源与去路，尿素合成的部位、反应过程及意义。 3、掌握体内重要的两种转氨酶的名称、催化的反映及在临床诊断上的应用。 4、熟悉四种脂蛋白的化学组成特点、来源（合成部位）及主要生理功用。 5、熟悉胆固醇的合成过程及调节。 6、熟悉氨基酸代谢概况，氨基酸联合脱氨基作用方式，α-酮酸的代谢去路。 7、了解高血氨症的概念、氨中毒与肝昏迷的关系。 1下载后可任意编辑 8、了解酮血症、脂肪肝形成的原因； 高脂蛋白血症和动脉粥样硬化。 重 点 1、胆固醇的化学结构、分布特点及主要生理功能。 2、胆固醇合成部位、原料及限速酶以及胆固醇的转化。 3、血脂的来源与去路； 脂蛋白的概念及分类； 四种脂蛋白的化学组成特点、来源及主要生理功能。 4、蛋白质的营养作用，氨基酸脱氨基作用，氨的来源与去路，尿素合成的部位、反应过程及意义。 5、α-酮酸的代谢去路 难 点 1、鸟氨酸循环的详细步骤 2、高血氨症的概念、氨中毒与肝昏迷的关系。 自学内容 无 使用教具 多媒体 相关学科知识 生物学、有机化学 教学法 讨论式、启发式教学 讲授内容纲要、要求及时间分配（可加附页） 第六章脂类代谢第五节胆固醇代谢 (胆固醇为含羟基的固体醇类化合物。 (基本结构：环戊烷多氢菲。见图 1(胆固醇结构：见图 2(胆固醇的衍生物：其基本结构仍为环戊烷多氢菲，只是碳原子数及取代基不同，如：胆汁酸、孕2下载后可任意编辑酮、醛固酮、皮质醇、性激素等。 植物固醇：植物中不含胆固醇； 但含有 β—谷固醇（29 个碳原子）和麦角固醇（酵母，28 个碳原子）。 (细菌不含固醇类化合物。 胆固醇在体内的分布： ( 含量：约 140 克/60kg 体重。 ( 分布广泛而不均：分布于全身组织，以脑、神经组织最多，肝、肾、肠等次之，肌肉组织较低。 一、胆固醇的合成〈一〉合成部位： 全身各组织均可合成（除成年动物脑及成熟红...
