下载后可任意编辑【柚子的营养价值及功效】菠萝的营养价值及功效 柚子还有另外一个很雅致的名字叫“文旦”
据传说,在清朝皇宫里,就有专人采集柚子的花,用来提炼香精制成美容的油脂,给妃子们化妆的时候使用
柚子盛产于南方,其中以福建和广西所产柚子最为著名
成熟的柚子,香气浓郁,肉质脆嫰,酸甜可口
以下是我为大家整理的柚子的营养价值及功效,希望能帮到你
柚子的营养价值及功效 “树树笼烟疑带火,山山照日似悬金
”这是唐代诗人张彤咏柚子的名诗
柚子成熟于金秋,是重阳传统佳节合家团圆必备佳果之一
柚子是秋令果中最硕大者,普通重约一公斤以上,采摘于农历八月中旬至十月底,皮厚耐藏,一般可存放三个月而不失第 1 页 共 8 页下载后可任意编辑香味,故被中外水果专家称为“天然水果罐头”
营养价值 柚子营养价值很高,含有丰富蛋白质、糖类、有机酸、维生素 A、B1、B2、C、P 和钙、磷、镁、钠等营养成分,其中,每 100 克柚肉含维生素 C57 毫克,比梨高 10 倍,含钙 519 毫克,大大超过其它水果
柚子功效 中医认为,柚肉甘酸,性寒无毒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效
鲜柚肉含有类似胰岛素成分,有降血糖功效,极有益于糖尿病、心血管病患者,能治食少、口淡、消化不良等症,常食有帮助消化、除痰止渴、理气散结作用
此外,柚子还有健胃脾、润肺、补血、清肠、利便功效,可促进伤口愈合,对败血病有良好疗效
现代医学还发现,柚子柚子有预防脑血栓、抗癌、减肥等功效,最适于中老年人食第 2 页 共 8 页下载后可任意编辑用
柚子含有生理活性物质皮甙、橙皮甙等,柚皮甙可降血液循环的粘滞度,减少血栓的形成
中老年人假如患有脑血管疾病,常吃柚子有助于预防脑中风的发生
柚子含有大量维生素C 和钙元素,有助于防止肠癌和胃癌的发生
柚子食疗功效尤为明显,将柚子一个去皮、削去内层白髓、切粹,放于盖碗中,加