2019年高考生物重要考点双向细目表知识内容考纲要求课标要求了解理解应用必修 11.1考点细化蛋白质的结构和功能Ⅱ√说出蛋白质的（含量）元素组成和基本单位列举氨基酸的种类1细胞的分子组成（5）写出氨基酸的分子结构通式并说明其结构特点简述氨基酸通过脱水缩合形成蛋白质的过程（计算、能量）简述蛋白质的化学结构（肽键，肽链）和空间结构解释蛋白质分子结构多样性的原因概述蛋白质的在生命活动中的主要功能列举导致蛋白质变性的原因（变性的结果）认同蛋白质的结构和功能的关系，清楚蛋白质结构和功能的多样性（统一性）简述鉴定蛋白质的实验原理，尝试检测组织中的蛋白质的一般方法（合成蛋白质在细胞内外分布、细胞核内作用、细胞膜成分的更新）说出核酸的元素组成和基本单位（连接方式）列举核酸的种类及主要存在部位DNA的平面结构，碱基互补配对原则的应用和计算核酸的结构DNA的空间结构及特点、功能、结构和功能的关系（多样性原因）和功能Ⅱ√认同核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成过程中具有极其重要的作用（核酸功能）知道DNA和RNA的分布和功能（、区别与联系），RNA的分类观察DNA和RNA在细胞中的分布说出糖类的组成元素列举糖类的主要类别糖类的种类说明动植物细胞中主要的单糖、二糖、多糖的分布、作用、相互关系和作用Ⅱ√及各自功能（动植物特有的糖类）认同糖类是主要的能源物质（功能）简述鉴定还原糖的实验原理，尝试组织中还原糖的检测方法说出脂质的种类及组成元素脂质的种类举例说出脂质是细胞内良好的贮能物质和作用Ⅰ√列举出脂肪、类脂和固醇的主要作用。简述鉴定脂肪的实验原理，尝试生物组织中脂肪的检测方法21.2细胞的结构（6）水和无机盐说出水在细胞中的含量、存在形式和作用的作用Ⅰ√说出I、Mg、Fe、Na、K等离子在生物体中的主要作用细胞的发现细胞学说建分析细胞学说建立的过程（主要时期、代表性科学家）立的过程Ⅰ√细胞学说的主要内容认同细胞学说的建立是一个开拓、继承、修正和发展的过程举例说明技术进步在科学发展中的作用原核细胞与使用高倍显微镜观察各种不同的生物材料真核细胞结Ⅱ√会辨别不同细胞的结构构的区别说出不同生物类型细胞结构的异同点认同细胞的多样性与统一性。知道生物膜系统的概念简述细胞膜的成分描述细胞膜的流动镶嵌模型体验用红细胞制备细胞膜的方法与过程细胞膜系统举例说明细胞膜的功能认同细胞膜作为系统的边界，对于细的结构和功Ⅱ√...
