中国历史上水稻亩产几何？2014 年 10 月 10 日，经农业部组织专家验收，湖南省溆浦县第四期“超级杂交稻示范片”亩产超过 1000 公斤，创造了 1026.70 公斤的新纪录。毫无悬念的是，这个记录仍然是由举世闻名的“杂交水稻之父”袁隆平先生所带团队创造出来的。就在上个世纪，美国经济学家布朗提出过一个疑问：“21 世纪谁来养活中国？”他的意思是说，凭着当时的粮食产量，完全无法养活基数庞大并且还在继续增多的中国人口。但是他没有考虑到农业科技的飞跃发展——仅仅依靠杂交水稻的研究和推广，我国每年增产的大米已经可以多养活 6000多万人。21 世纪到来了，中国不但没有变成缺粮大国，还成了举足轻重的粮食援助国。截止今天，普通水稻每亩产量已经超过 400 公斤，而超级杂交稻的亩产则超过 1000 公斤，这组数据放到以前是不可想象的。记得在我小时候，大约三十年前，我们家种着十五亩地，其中四亩是水田，每年两熟，种一季稻子，再种一季小麦。我爸我妈辛勤劳作，是全村公认的种田能手，稻子亩产最高才200 公斤，小麦亩产最高才 300 公斤。三十年后的今天，我们家的小麦亩产增加了将近一倍，普通年景也能收获 500 多公斤，而稻子产量则增加到原来的三倍多，亩产能达到 700公斤。再往前追溯，在我出生之前，在上个世纪六十年代，在传说中的“大锅饭”时期，粮食产量简直惨不忍睹。我听村里的老年人讲过，政府推广旱稻，要求“密植”，让老百姓把 50公斤稻谷全撒进一亩地里，不育苗不插秧，就像种谷子一样撒播，结果长出来的禾苗瘦小枯干，比狗尾巴草都矮。亩产是多少呢？只有 50 公斤！播种 50 公斤，收获 50 公斤，力气白白浪费，肥料白白浪费，到头来什么都没有。六十年代为什么会闹大饥荒？产量太低嘛！产量为什么低呢？一是因为大锅饭制度严重挫伤了农民的劳动积极性，二就是因为政府官员太蠢，外行指挥内行，逼着老百姓瞎种。根据最新考古成果，亩产 50 公斤应该是原始社会的水准。2012 年，浙江省文物考古研究所对金华市浦江县一万年前的“上山文化遗址”进行了探测，根据出土的生产工具和稻田遗迹来估算稻谷产量，结论是每亩稻田一年可以收获 55 公斤稻谷。一万年前亩产就已经达到 55 公斤，“大锅饭”时期的亩产居然只有 50 公斤，这已经不是“辛辛苦苦几十年，一夜回到解放前”了，而是“辛辛苦苦几十年，一夜回到万年前”。当然，仅凭考古发现来推测原始社会的稻谷产量，其推测结果并不一定准...
