人教版七年级生物下册1食物中的营养物质练习题

人教版七年级生物下册 4.2.1 食物中的营养物质练习题食物中的营养物质练习题一、选择题1、医生给危重病人吸氧、点滴葡萄糖，归根到底是让病人得到生命中所需要的（）A．能量B．有机物C．二氧化碳D．无机物2、长期以精米、精面为主食而又少吃水果、蔬菜的人，唇和口腔易溃疡（俗称“烂嘴”）原因是人体内缺乏 （）A.蛋白质B.脂肪 C.无机盐 D.维生素3、缺乏维生素，人体的正常生长发育将会受到影响，甚至引发疾病．下列说法正确的是( )A．缺乏维生素 C 易患佝偻病B．缺乏维生素 A 易患坏血病C．缺乏维生素 B1 易患脚气病D．缺乏维生素 D 易患夜盲症4、青少年适当多吃点富含蛋白质的食物，有利于生长发育，这是因为蛋白质()A．能预防脚气病B．是人的生长和细胞更新的重要原料C．能加速血液循环D．是人体生命活动最主要的供能物质5、食用加碘食盐、提倡使用铁锅、多吃动物肝脏分别可以预防……………()A. 侏儒症、贫血、佝偻病B.佝偻病、贫血、脚气病C. 地方性甲状腺肿、贫血、夜盲症D.坏血病、冠心病、艾滋病6、家中常用对身体有好处的铁质餐具炒菜，这样做的原因是（）A．铁是一种人体需要的无机盐B．铁是维生素 C 的主要成分C．铁是血红蛋白的一种成分D．铁是构成骨骼和牙齿的主要成分7、小军患了夜盲症，到了夜晚就看不清东西，这主要是因为他体内缺乏（）A．维生素 A B．维生素 B2 C．维生素 C D．维生素 D8、小红的妈妈一直给她吃钙片，医生却说小红缺钙并建议给她增服（）A．维生素 A B．维生素 B C．维生素 C D．维生素 D9、 2008 年汶川地震时，为了援救被困群众，医生给被抢救的伤员静脉注射5%的葡萄糖溶液，其主要目的是（）A．供给全面营养 B．提供能量C．止痛 D．维持细胞的形态10、在人们吃的米饭、花生、鸡蛋中，能为机体提供能量的物质包括（）A．水、无机盐和维生素B．糖类、无机盐和蛋白质C．糖类、脂肪和维生素D．糖类、脂肪和蛋白质11、下列食物中蛋白质含量最丰富的是（）A．新鲜菠菜 B．面包 C．米饭 D．鸡蛋12、将来的你，如果和宇航员一起乘坐宇宙飞船飞向太空旅行．那时，你已经脱离了生物圈这个圈层，但你必须从生物圈中带上足够维持你生命活动所必需的物质，这些物质最起码应该包括（）A．氧气袋、矿泉水、各种吃的 B．太阳能电池、保暖内衣C．宠物猫、电脑、光盘D．驱蚊器、盆花、照相机13、有些幼儿常服钙片，仍因缺钙患佝偻病，原因可能是缺乏()A．含铁的无机盐 B．蛋白质C．...