物质的组成、分类知识梳理 【学习目标】 1、了解分子、原子、离子等概念的含义
了解原子团的定义
2、了解元素与物质的关系
3、了解物质的分类方法,能根据物质的组成和性质对物质进行分类
4、理解混合物和纯净物、金属与非金属的概念
了解单质、氧化物、酸、碱和盐的相互关系及转化方法 【知识网络】 物质的分类: 混合物 物质的组成 1
元素——宏观概念,说明物质的宏观组成
元素是质子数相同的一类原子的统称
质子数相同的微粒不一定是同一种元素,因为微粒的含义要比原子广泛
分子、原子、离子、“基”、 “根”、“碳正离子”——微观概念,说明物质的微观构成
★原子 (1)原子是化学变化中的最小粒子
确切地说,在化学反应中,原子核不变,只有核外电子发生变化
(2)原子是组成某些物质(如金刚石、晶体硅等)和分子的基本粒子
(3)原子是由更小的粒子构成的
(4) 1803 年英国化学家道尔顿提出了原子说
目前人类对原子结构的认识正在不断地深入
注意:区别原子(核素)与元素 ★离子 离子是指带电荷的原子或原子团
①离子的种类: ②离子的生成途径: ③存在离子的物质:离子化合物:NaCl、CaC2、C17H35COONa;电解质溶液中:盐酸、稀硫酸等;金属晶体中:钠、铁、铜等
★分子: 分子是能够独立存在并保持物质化学性质的一种粒子
分子间存在相互作用,此作用称作分子间作用力(又称范德华力),它是一种较弱的作用力
按组成分子的原子个数,可把分子分成 ★“基” 、 “根” 、“碳正离子” “基”是指分子中除去一个原子或原子团以后剩下的原子团(也可能是单个原子),它是电中性的,通常不能稳定存在
物质的分类 1、物质的初步分类— 见前面网络图 2、纯净物和混和物 常见的混合物包括: ⑴高分子化合物(如蛋白质、淀粉、纤维素、聚合物等); ⑵分散系(包括溶液、胶体、浊液) ⑶同