第1 讲 认识有机化合物 [考纲要求] 1
能根据有机化合物的元素含量、相对分子质量确定有机化合物的分子式
了解常见有机化合物的结构;了解有机物分子中的官能团,能正确表示它们的结构
了解确定有机化合物结构的化学方法和某些物理方法
了解有机化合物存在同分异构现象,能判断简单有机化合物的同分异构体(不包括手性异构体)
能根据有机化合物命名规则命名简单的有机化合物
考点一 有机化合物的组成、分类和性质特点 1.有机物的组成和性质特点 (1)组成特点 含有碳元素的化合物称为有机化合物,简称有机物
(但CO、CO2、碳酸及其盐、金属碳化物、金属氰化物等由于组成、性质与无机物相似,属于无机物)
绝大多数有机化合物都含有氢元素
C、H、O、N、S、P、卤素是有机物中的主要组成元素
(2)性质特点(大多数有机物) ①物理性质特点 熔点低、易燃、不易导电,难溶于水,易溶于酒精、汽油、苯等有机溶剂
同一系列有机物,随着相对分子质量的增大,分子间作用力增大,熔、沸点升高
烃的衍生物的官能团大多数是极性基团,大大增强了分子间的作用力,故烃的衍生物的熔沸点比具有相近相对分子质量的烃的熔、沸点高
极性较强的有机物能溶于水,随着碳原子数的增加,有机物在水中的溶解度逐渐减小
②化学性质特点 有机反应比较复杂,反应速率慢,一般需加热和使用催化剂,常伴有副反应,因而所得产品往往是混合物
2.有机化合物的分类及官能团 (1)按碳的骨架分类 ①有机化合物 链状化合物如CH3CH2CH3环状化合物 脂环化合物如OH芳香化合物如OH ②烃 脂肪烃 链状烃 烷烃如CH4烯烃如CH2===CH2炔烃如CH≡CH脂环烃:分子中不含苯环,而含有其他 环状结构的烃如CH2H2CCH2芳香烃 苯苯的同系物