1 ４０种滋阴补阳药膳菜谱大全 [图片] ４ ０ 种 滋 阴 补 阳 药 膳 菜 谱 大 全 2 3 4 5 6 7 8 9 1 0 1 1 1 2 1 3 1 4 1 5 1 6 1 7 1 8 1 9 2 0 2 1 2 2 2 3 小贴士:看图猜成语，看你距离文盲有多远 2 4 2 5 2 6 2 7 2 8 2 9 3 0 3 1 3 2 3 3 3 4 3 5 3 6 3 7 3 8 3 9 4 0 4 1 4 2 4 3 4 4 4 5 4 6 4 7 4 8 4 9 5 0 5 1 5 2 5 3 5 4 5 5 5 6 鸡蛋的做法 1。油煎荷包蛋 5 7 用料：鸡蛋1 粒，酱油少许 做法：将鸡蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鸡蛋以中火煎，依个可煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以 2。水煮蛋。 用料：鸡蛋1 粒，水半锅。半小匙盐。 做法：盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白入冰水中，这样蛋壳会比较好剥。 煮的时间： 三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。 六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。 十分钟，蛋全熟。 5 8 3。水煮菏包蛋 用料：鸡蛋 1 粒，水 2 公升，盐 1 大匙，醋半杯。 做法：盐加入水中煮滚，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，当蛋自然成形后捞起放入再放入水中三分钟捞起就行了。 4。生煎荷包蛋 用料：1 粒蛋，2 汤匙油，1/4 碗水 做法：用小火烧热镬，放入两汤匙的油，打入蛋，当蛋开始凝结时，将水倒入镬中，再慢 5 9 5.菜莆蛋 用料：咸菜莆1 包，鸡蛋3 粒，蒜茸少许。 做法：鸡蛋打入碗中打散，将菜莆浸泡在水中，用手用力抓拿，去掉水挤干。烧热镬，放入半碗的至菜莆干香，将鸡蛋慢慢下镬，用小火慢慢煎至两面金黄即行了。 6。菜豆蛋 用料：长豆 4 条，鸡蛋3 粒，蒜茸少许。 做法：长豆洗净切细粒，蛋打入碗中打散，烧热镬，下半碗油，略热，用中火，下长豆和蒜茸炒，金黄，洒些酱油翻一翻，离镬即行了。 7。肉碎煎蛋 用料：肉碎 100g，鸡蛋3 粒，青葱 1 棵切粒。 做法：肉碎洒些胡椒粉，酱油搅匀，鸡蛋打入碗中和青葱粒一起打散（打至起泡），烧热镬，下半煎，间中如果发觉油不够可以加些油，向周围浇，煎至两面金黄就行 8。虾仁煎蛋 用料：虾仁 100G 剁碎，鸡蛋3 粒打散，青葱 1 棵切粒。 做法：烧热镬，下半碗油烧热，下虾仁炒熟，下鸡蛋青葱煎，煎至两面金黄，剩起洒 6 0 9。大葱煎蛋 用料：大葱...
