《蔬菜园艺工》职业标准一、职业概况1．1 职业名称蔬菜园艺工1．2 职业定义从事蔬菜栽培（包括露地、大棚、温室）管理、产品收获、采后处理、良种繁育及与蔬菜生产有关活动人员。1．3 职业等级本职业共设三个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）。1．4 职业环境室外，塑料大棚，温室，常温。1．5 职业能力特征具有一定的学习、表达、计算、观察、记载和实际操作能力，动作协调，身体健康，味觉、色觉良好。1．6 基本文化程度初中毕业。1．7 鉴定要求1．7．1 适用对象从事或准备从事本职业的人员。1．7．2 申报条件初级（五级）（具备以下条件之一者）：（1）初中毕业并在本职业连续工作一年以上。（2）初中毕业经本职业初级（五级）正规培训并取得结业证书。中级（四级）（具备以下条件之一者）：（1）取得本职业五级职业资格证书后，连续从事本职业工作一年及以上。（2）中等或高等职业学校在学业结束前最后一学期的相关专业在校学生。（3）持有中等或高等职业技术学校相关专业毕业证。高级（三级）（具备以下条件之一者）：（1）取得本职业四级职业资格证后，连续从事本职业工作两年及以上。（2）具有本职业相关专业中级技术职称。（3）高等职业技术学校相关专业毕业并连续从事本职业工作两年及以上。相关专业：蔬菜、园艺、果树、种植、土肥、植保。1．7．3 鉴定方式本职业（工种）按职业功能各等级共有 7 个鉴定模块。每个等级采用1＋3 的方式鉴定其中 4 个模块，1 为蔬菜栽培基础（必须鉴定的模块），3 为 2-7 模块中可任意选择其中 3 个作为鉴定模块。初级（五级）和中级（四级）采用一体化鉴定模式。一体化鉴定将理论知识的鉴定融合在操作技能的鉴定中，每个模块采用 100 分制（60 分为合格），均合格为该等级鉴定合格。高级（三级）采用非一体化鉴定模式。非一体化鉴定分为理论知识鉴定和操作技能鉴定两个部分，两者都采用 100 分制（60 分为合格），均合格为该等级鉴定合格。理论鉴定采用综合性试卷。操作技能鉴定采用现场实际操作。1．7．4 考场人员与考生配比理论知识考试 1：15技能操作考核 1：5 且不少于 3 名考评员。1．7．5 鉴定时间（1）理论知识考试时间为 90 分钟。（20 操作技能考核按实际需要确定。一般为 120 分钟，不超过 150 分钟。1．7．6 鉴定场所设备理论知识考试在标准教室进行。技能操作考核在具备满足职业技能鉴...
