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《采购管理》课程教学大纲

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《采购管理》教学大纲 课程代码:0212102 课程类型:专业课 学时:32 学分:2 适用专业:物流管理 先修课程:管理学、经济学、物流管理 一、教学目标 《采购管理》是工商管理学院开设的一门专业基础课程,是一门专门研究采购管理的基本理论、运作流程和管理规范的学科,是一门实践性比较强的应用学科。 产品和服务的采购不仅可以使企业降低成本获取更多利润,也是企业赢得竞争优势的重要条件。本课程教学的总体目标是,使学生基本掌握采购中的需求识别与管理;采购合同的拟定及管理;采购战略的制定、管理以及与企业的总体战略的结合途径;采购环境、市场分析和供应商的营销策略分析;招标采购、政府采购、国际采购和现代采购方法;以及采购价格与成本管理、采购绩效评估、采购与供应链管理等知识和实际应用,以便学生将来在实际中可以以理论指导采购实务。 二、教学基本要求 (一)教学内容 1.采购概述 本章主要内容:采购的含义;采购的地位和作用;采购的基本程序和原则;采购管理理论研究的必要性;采购管理的发展趋势。 2.采购分类 本章主要内容:集中采购与分散采购;联合采购;询价采购;即时制采购。 3.招标采购 本章主要内容:招标采购的方式;招标采购的一般程序;招标采购的准备;投标、评标的程序及方法;网上招标;招标中的常见问题及其解决。 4.电子采购 本章主要内容:电子采购的含义和优势、电子采购的模式、电子采购方案的实施、电子采购的未来。 5.战略采购 本章主要内容:战略采购的兴起;创建双赢采购战略的原则;整合供应网;利用供应商进行创新;发展全球供应基地。 6.市场调研和需求分析 本章主要内容:市场调查;采购预测;采购需求确定。 7.采购计划和预算 本章主要内容:采购业务计划;战略采购计划;采购预算。 8.采购谈判和合同签订 本章主要内容:采购谈判;采购合同签订。 9.采购合同履行 本章主要内容:订单管理;货款支付;质量管理。 10.采购成本管理 本章主要内容:供应价格分析;采购成本分析;降低采购成本的方法;价值分析在采购中的应用。 11.供应商管理 本章主要内容:供应商选择;供应商审核;供应商绩效考评;供应商关系管理。 12.采购信息管理 本章主要内容:信息与管理信息系统;企业采购管理信息系统;ERP 中的采购管理;电子订货系统;采购信息管理系统的实施。 13.国际采购 本章主要内容:国际采购概述;国际采购的程序;国际贸易术语与价格;国际采购的运输...

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