下载后可任意编辑2024 年学校周边食品卫生检查的总结食堂食品卫生专项检查总结为防止食物中毒，保障广阔师生食品卫生安全，维护学校正常的教学秩序，根据上级部门的工作安排，结合我校实际，我校自组卫生检查组，由校领导组成的___名食品卫生员对我校食堂进行食品卫生专项检查，现将本次检查情况简要总结如下：我校___名食品卫生员对食堂食品卫生进行专项检查，重点检查了学校食堂卫生许可证持有情况，食堂从业人员健康体检培训情况，学校卫生管理责任制落实情况，学校食堂卫生状况，加工制作和消毒设施设备的完善，有无专职食品安全管理员等___个方面。检查情况为：（1）学校食堂有持有卫生许可证。（2）学校卫生管理责任制有落实。（3）食堂从业人员___人，___人都持有健康证。（4）学校食堂卫生状况良好。（5）食堂应有的设施设备基本完善，仍需继续完善。（6）有专职的食品安全管理员。我校将进一步加大监管力度，法律规范学校食堂食品卫生经营行为，确保广阔师生食品卫生安全。侨隆小学___区侨隆小学食堂食品卫生专项检查总下载后可任意编辑结学校食品卫生上周四对两初中及幼儿园、垒村、桥子、罗桥小学伙房的食品卫生进行了检查，检查的重点是食堂营业许可证、工作人员健康证、设施设备卫生及运转维护情况、食品采购证索票、进货查验和采购记录、制度建立等情况，主要存在的问题。1、台帐建立不法律规范，索证落实不到位。进货查验及采购台帐记录不完整。每次进货都要有查验和采购记录，每次都要索证。2、餐用具消毒不到位。本周四体卫艺科到垒村小学检查，各方面都非常好。袁科长强调碗不能从消毒柜提前拿出来，特别是幼儿园注意。3、对储存的主副食品、调味品未进行登记挂牌。4、部分学校对储存的主副食品位进行分类、分架隔墙离地存放，备餐厅环境差。上周三检查时存在这两个问题。周四整改的比较到位。同时今周三上午体卫艺科来检查时又提出了同样的问题，下午全体伙房职工进行了整改，基本到位。食品卫生检查工作，各校要根据“存在问题即视为事故的要求”将责任前置。二、校本培训、网上教研工作。按下发通知，下周四检查通报第四篇：学校食品卫生安全检查表附件 1学校食品卫生安全检查表学校名称：武陵镇理化小学检查者：叶其群朱国荣检查日期：___年___月___日1-下载后可任意编辑附件 2学校传染病管理检查表单位：武陵镇理化小学检查人：叶其群朱国荣检查时间：___年___月___日2-附件 3学校饮用水卫生管理检查表单位（盖章）：武...
