1 生物必修1 复习提纲(必修) 第二章 细胞的化学组成 第一节 细胞中的原子和分子 一、组成细胞的原子和分子 1、细胞中含量最多的6 种元素是C、H、O、N、P、Ca(98%)。 2、组成生物体的基本元素:C 元素。(碳原子间以共价键构成的碳链,碳链是生物构成生物大分子的基本骨架,称为有机物的碳骨架。) 3、缺乏必需元素可能导致疾病。如:克山病(缺硒) 4、生物界与非生物界的统一性和差异性 统一性:组成生物体的化学元素,在无机自然界都可以找到,没有一种元素是生物界特有的。 差异性:组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量相差很大。 二、细胞中的无机化合物:水和无机盐 1、水:(1)含量:占细胞总重量的60%-90%,是活细胞中含量是最多的物质。 (2)形式:自由水、结合水 自由水:是以游离形式存在,可以自由流动的水。作用有①良好的溶剂;②参与细胞内生化反应;③物质运输;④维持细胞的形态;⑤体温调节 (在代谢旺盛的细胞中,自由水的含量一般较多) 结合水:是与其他物质相结合的水。作用是组成细胞结构的重要成分。 (结合水的含量增多,可以使植物的抗逆性增强) 2、无机盐 (1)存在形式:离子 (2)作用 ①与蛋白质等物质结合成复杂的化合物。 (如Mg2+是构成叶绿素的成分、Fe2+是构成血红蛋白的成分、I-是构成甲状腺激素的成分。 ②参与细胞的各种生命活动。(如钙离子浓度过低肌肉抽搐、过高肌肉乏力) 第二节 细胞中的生物大分子 一、糖类 1、元素组成:由C、H、O 3 种元素组成。 2、分类 概 念 种 类 分 布 主 要 功 能 2 单糖 不 能 水解的糖 核糖 动 植 物 细胞 组成核 酸 的物质 脱氧核糖 葡萄糖 细胞的重要能 源 物质 二糖 水解后能够生成二 分子 单糖的糖 蔗糖 植 物 细胞 麦芽糖 乳糖 动 物 细胞 多糖 水解后能够生成许 多个单糖分子的糖 淀粉 植 物 细胞 植 物 细胞中的储能物质 纤维素 植物细 胞 壁 的基本组成成分 糖原 动 物 细胞 动 物 细胞中的储能物质 附:二糖与多糖的水解产物: 蔗糖→1 葡 萄 糖 +1 果 糖 麦芽糖→2 葡 萄 糖 乳糖→1 葡 萄 糖 + 1 半 乳 糖 淀粉→麦 芽 糖 →葡 萄 糖 纤维素→纤 维 二 糖 →葡 萄 糖 糖原→葡 萄 糖 3、功能:糖类是生物体维持生命活动的主要能 量 来源。 (另:能参与细 胞 识 别 ,细胞间物 质 ...